Sugar Rush：好批次，布鲁克林跳蚤的Stroopwafels
[照片：Kathy YL Chan]
在布鲁克林跳蚤中，通常的嫌疑人都在那里 - 杯子，更多的纸杯蛋糕，巧克力，更多的巧克力，酸奶。一切都很棒，但是过了一会儿，您不禁要渴望更令人兴奋。这就是为什么我很高兴看到好批次，由Anna Gordon，所有者兼贝克（Anna Gordon）找到。最初来自荷兰的男朋友的家人将她介绍给Stroopwafels。但是直到最近一次访问荷兰，安娜才想到了自己的想法。
这经典的Stroopwafels，上图是业务的基础，也是您应该尝试的第一个。中间有两个非常薄的加香料华夫饼干，上面有郁郁葱葱的焦糖馅料。焦糖位于黄油的一面，整个饼干在短暂的热茶上坐了一段时间后最好食用 - 当焦糖变得温暖和黏糊糊时，饼干本身就柔软了，整个东西变成了梅尔蒂，并且整个东西变成了梅尔蒂，并且美味。每个饼干都足够宽，甚至可以放在最大的杯子上。
一个可可弹性弹药Betway必威 – 随行版官网具有与经典的Stroopwafel相同的焦糖馅料，但带有巧克力可可饼干。如果这还不够给您，请尝试篝火stroopwafel。同样的可可华夫饼干饼干，再加上黑巧克力甘纳奇，烤酥皮，咸焦糖酱。至少可以说！
这蜂蜜熊stroopwafel展示一个自制的花生酱馅，上面撒上香草和大量蜂蜜。足够好，如果花生酱馅是用罐子独自出售的，我会在早上买烤面包。
安娜计划经常引入季节性特价，目的是使用尽可能多的本地和季节性水果。一个当前的特价是草莓stroopwalfel。在这里，华夫饼干很柔软，就像酥脆的经典一样，它们更加蛋糕和嫩，带有当地草莓制成的甜蜜味。在特殊类别中，期望找到尖刺的Arnold Palmer Stroopwafel这个周末在跳蚤中 - 淡淡的茶饼饼干，上面馅料柠檬水。
每个星期六在户外布鲁克林跳蚤市场上找到好批次。
经典和可可焦糖Stroopwafel 8件包的价格为8美元。在跳蚤中，单个弹药赛稍大，每只$ 2 $ 2。“特价”（篝火，蜂蜜熊等）每人$ 3。