糖果：巧克力室的巧克力蛋糕

[照片：Kathy YL Chan]

我们从一周开始，简单而简单的巧克力蛋糕（6美元）做得很好。它来自恰当地命名的事实巧克力室在布鲁克林应该不足为奇。它不吹牛世界上最好的巧克力蛋糕，但这是一个非常令人难以置信的创造。三层黑巧克力蛋糕，始终湿润，均匀，细腻的面包屑。它不显眼又柔软，蛋糕中融化的蛋糕类型。糖霜比蛋糕本身更黑，甚至更黑，虽然柔滑，但至少不是压倒性的。它比经典的糖霜更接近ganache，并用轻柔的手（完美的豪华柔和的层次）层层。

巧克力室

布鲁克林纽约州法院街269号11231（地图）718-246-2600
thechocolateroombrooklyn.com

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。