编者注:在“仅应用程序,”本·菲什纳(Ben Fishner)将通过纽约的开胃菜,酒吧和休息室菜单作为预算餐饮的指南。他在博客上本煮一切。
Mangiami是Stanton Street上的一家小型意大利餐厅,它渗出了许多下东区邻居的凉爽相当这么多的自我。上周我和一个朋友一起停下来,看看他们的小盘子是如何将周围餐厅的小盘固定在周围的。
我们从一些Bruschetta选择-这茄子和山羊奶酪,,,,意大利乳清干酪和淡番茄香蒜酱, 和腌制的蘑菇和prosciutto crudo。每个订单(3美元)为您提供一块Bruschetta,可以分配两种或甚至三种方式 - 比这更重要,您可能想加倍。
茄子布鲁赛塔(Bruschetta)如果有些平淡,而淡淡的番茄则更美味,但仍然没有灵感,而淡淡的番茄则压倒了奶酪。到目前为止,蘑菇刺激的组合是我的最爱 - 一点咸,但到那时我需要它来唤醒我的口感。除了这些布鲁斯切塔(Bruschetta)的平淡无奇的是,每件碎的沙拉都带来了小的一面沙拉,只穿着橄榄油。它所需要的只是醋或喷水柠檬汁。
我们尝试的下一道菜,芦笋与prosciutto crudo和fontina包裹(11美元)是伪装成蔬菜开胃菜的咸奶酪炸弹。这比Bruschetta更美味,芦笋从烤制中呈褐色。但是只花了11美元,并配上了同一面沙拉“穿着”的橄榄油,这并不是很多东西 - 不,它感觉像是猪肉包裹的蔬菜食品集团的一个特别好的例子。
我们用特色委员会的沙拉结束了甜美的苹果,菠菜和葡萄干($ 10)。值得庆幸的是,这款沙拉穿着实际的醋,甜食的辣椒和苹果补充。切成薄片的帕尔玛干酪的平板也没有伤害事物。葡萄干有点困惑 - 不确定为什么沙拉需要苹果和葡萄干 - 但他们并没有以任何方式破坏这道菜。
我们在Mangiami吃的任何东西都不是令人jaw以求的美味。价格在大多数情况下是公平的,我们最终在税前和小费之前在我们两个人之间花费了30美元,直接达到了目标价格。如果我只是在享用小吃时在酒吧享用一杯葡萄酒时,我不会对Mangiami感到失望。但是,如果您想在附近的各种开胃菜和小盘子里拼凑在一起,还有其他选择 -别名和小巨人两者都想到。
Mangiami
纽约州斯坦顿街9号10002(地图)212-477-7047
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