画廊：纽约面包面包：我们喜欢的5条面包

这家皇后区面包店将其挑战者运送到整个自治市镇，它经常出现在我自己的家人的桌子上。在这个黄色的面包上没有真正的外壳可以说，但是内部味道深有调味，并将其剥落成甜美的层。它不是最潮湿的面包，但这可以改善其散发指数。而且，我从个人的经验中知道，日子大的GGB鸡蛋面包蛋糕可以提供出色的法国吐司。如果您的星期五下午的选择仅限于最近的关键食品，则是一个不错的选择。

必须Getta Bagel：纽约州法拉盛（Flushing NY）10709 71st Avenue（地图）；（718）793-1640

这家半庭面包店 - 不再由格林伯格家族拥有和经营的alas-不是相当像以前一样好，但仍准备从鲁格拉赫（Rugelach）到hamentaschen的全部犹太人零食。

在本周末结束时，您也可以选择他们的出色鸡蛋面包。我停下来的那天的最后一个面包是全麦，我很警惕，但是转向更健康的谷物没有负面影响。实际上，面粉为已经潮湿且丰富的面包增添了另一种风味。这是一个发表声明的鸡蛋面包。几天后，当我再次窥视吃半食面包时，它仍然湿润可口，这是一个真正精心制作的eggy面包的标志。

W. M. Greenberg甜点：纽约麦迪逊大街1100号（纽约州纽约（地图）；212-744-0304;wmgreenbergdesserts.com

一般来说，烘焙食品是从烤箱中刚出来的。对于包装的鸡蛋面包来说，这个真相不佳，这是超市购物者可用的很大一部分。但幸运的是，Zomick的扭曲背包脱颖而出。在这个极具易害的面包中，几乎没有什么可说的，但简直是美味。内部的甜美湿润，具有良好的拉力和耐嚼性。这几乎像甜点鸡蛋面包一样，并且对它有一些严重的重量。但是，尽管违反了几个“完美的面包”规则，但这仍然是不可忽视的面包。

Zomick的：多个位置；www.zomicks.com

我不会撒谎 - 我在宾夕法尼亚车站的深处停下来，开玩笑。哈！我想。火车站鸡蛋面包！打赌这会很棒！好吧，麸质神认为适合奖励火车站的食物沙漠，并用一块美味的面包奖励。这个鸡蛋面包不是特别的。它的颜色苍白，甜度相对毫无诚实。但这是晚餐食用的理想面包。当我嚼着一个大打结时，我渴望汤汤，这些汤很想被这个鸡蛋面包塞住。鉴于热和硬皮是一条链，该面包获得了可访问性的优点。

热与硬皮：多个位置（地图）；hotandcrusty.com

通常，当您拿起一个扎实，坚固的外壳的鸡蛋面包时，内饰会表现出令人失望的干燥和过度烤制。不过，这个鸡蛋面是一个例外。它的坚固的外壳破裂到潮湿的内部，淡淡的面团具有极大的阻力。一旦手里拿着大块头，您就可以剥去内部美味的层，并通过外壳咬一口。出色的质地平衡，可爱的味道。我们尝试过的任何面包鸡中的最爱。

银月面包店：2740纽约百老汇（纽约）（地图）；212-866-4717;Silvermoonbakery.com

当柜台后面的好人透露了这个“鸡蛋面包”时，我很震惊，当他问我是否想要切片时，我几乎无法回应。为什么？出色地，是正方形。在传统的面包圈中，这将被认为是亵渎的。我有一些重大犹豫。但是这个鸡蛋面包真好吃。老实说，它比面包蛋糕更接近奶油蛋卷 - 呈现形状，它的面包屑也相当僵硬，质地类似于三明治面包。但是对于面包布丁或任何其他甜面包准备，这是一个绝佳的选择。只是...不要称其为真实的鸡蛋面，好吗？

蓝丝带面包店：纽约州唐宁街35号（纽约州纽约（地图）；212-337-0404;www.blueribbonrestaurants.com