画廊:看看2010年旺迪奖:谁赢得了街头美食奥斯卡奖?
诚实的汤姆的炸玉米饼卡车
这辆基于费城的卡车搭配早餐炸玉米饼:一块小玉米饼(通常在卡车上撒上面粉),上面堆满了炒鸡蛋,融化的切达干酪,烤土豆片,以及杂乱无章的pico de de gallo和鳄梨调味酱。一切都味道新鲜,与一些早餐炸玉米饼不同,那里的内脏可以承受整体糊状的质地,这是酥脆,融化和柔软的平衡。拆除四口。
桦木滚动
Bockwurst(基于小牛肉)和Franks(小牛肉和猪肉),由宾夕法尼亚州切斯特斯普林斯的Birchrun Hills农场上的快乐,人道饲养的奶牛和猪制成。
99%的素食主义者
这就像老式的嬉皮食品。在中间,对于您普通的非素食主义者来说,最可口的是大豆,布尔古尔·斯图德(Bulgur)的“汉堡”帕蒂(Patty) - 它在上面有烧焦的外壳,就无肉汉堡的去向而言,这是很好的。其余的东西 - 彭托豆辣椒,咖喱豆腐和人造鸡肉大块 - 似乎不值得胃部空间,还有很多令人兴奋的食物可以吃。
墨西哥
橡木烟熏的短肋骨肉和pico de gallo和小切达切达干酪,在一个小而浓密的玉米饼中。
墨西哥
甜菜炸玉米饼!实际上,我们比短肋骨更喜欢这些。大骰子形的甜菜,上面放着奶油山羊奶酪和胡椒菜。
更多的墨西哥
牛s滑块的烟熏烟雾浓郁,并从Arbol辣椒刺激的烧烤酱中咬了一口。它被用脆脆的白菜色拉和冷却鳄梨碎片在马铃薯卷之间烟熏。这不是改变人生的牛ket,但还不错。
另外一只墨西哥
再次用腌制的红洋葱和卡多碎片拉动猪肩滑块。我们比牛ket更喜欢这个。
a-pou的味道
长的kimchi和beef填充饺子。肉有点干,泡菜没有提供足够大的刺激性的kapow。
a-pou的味道
超级奶油玉米杂烩,甜(如罐装玉米甜)玉米niblets。
肉桂蜗牛
用芒果莎莎酱,五香山核桃和炸姜烤豆腐在土豆泥上面烤;韩国烧烤Seitan;猪大麻甲壳tempeh。一块盘子很多假肉。
肉桂蜗牛
巧克力Ganache固定的S'mores甜甜圈,上面放着Graham Cracker钻头和鲍勃。Ack,素食主义者甘纳奇?也许不应该尝试。
Souvlaki Gr
脆脆的盐粉薯条被进口的羊乳酪碎和牛至。喜欢。
Souvlaki Gr
木炭烤的猪肉包裹在温暖的枕头皮塔饼上,洋葱,西红柿和鲜艳的tzatziki。绝对是我们下午最喜欢的叮咬之一。
Patacon Pisao
同名Patacón三明治是用炸绿色车前草制成的,这些绿色车前草是平坦的,薄薄的薄薄,充满了切碎的牛肉或鸡肉。
schnitzel和事物
炸小牛肉和鸡肉肉排,包括:包括:库克沙拉,鹰嘴豆,炖酸菜,奥地利土豆沙拉和甜菜奶沙拉。
小酒馆卡车
炖的羔羊塔金(Tagine)和大融化的口中李子在cous,第琼鸡肉,梅格斯三明治和炖的小扁豆上有南瓜块。
大同性恋冰淇淋卡车
我最喜欢的Bgict特别节目是Salty Pimp。是什么使香草先生的Softee Softee offere的组合淋上了厚厚的dulce de leche,撒上脆脆的海盐,然后蘸上巧克力呢?(这真的是问题吗?)一次咸,甜,奶油和脆脆。而且,如果您像我一样,您会发现自己在抱怨:“哦,天哪,为什么我这么饱了,但是仍然吃这个呢?”
开尔文泥卡车
这三层包括令人耳目一新的柑橘泥,中间的草莓泥和底部的姜泥。
游击冰淇淋
Butterfat受到社交动荡的启发。好!从左到右,我们在这里:8888起义(芒果,柠檬草和Palmsugar冰糕)和Libertação(72%的巧克力和港口葡萄酒冰淇淋)。
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