混合:Peels的Joey Ramone
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二十年前在鲍里(Bowery)上度过的任何人几乎都不认识到它 - 豪华酒店,豪华公寓和餐馆。果皮是2010年Bowery的最新版本,由William Tigertt和Taavo Somer创建的East 2nd Street的拐角处占据了双层空间弗里曼的。果皮的装饰和感觉与充满黑暗的动物标本剥皮的弗里曼的哭泣相去甚远。它是轻巧,开放和通风的。首席调酒师Yana Volfson假设,如果Freeman's(非常男性化)要有女朋友,那将是果皮。
仔细观察Peels的菜单,您会发现对旧Bowery的点头。East 2nd Street现在也被称为Joey Ramone Place,鸡尾酒名单上的一份产品以他的名字命名。Yana花了很多时间研究摇滚歌手,重新审视他的音乐并听采访,然后最终定居他的同名解放。她了解到,拉蒙经常喝坦克雷(Tanqueray)和补品(一种简单的饮料),因此她想制作一种简单的饮料,吸引广泛的观众。拉蒙的名字叫杰弗里·罗斯·海曼(Jeffry Ross Hyman),使用缩写Jr导致她在杰克·罗斯,用全美康科德葡萄糖浆交换了手榴弹,与Peels的美国美食搭配得很好,并增加了甜味和可爱的紫色色调。去酒吧坐在酒吧,以他的荣誉举起一杯,并记住我们都有更多朋克摇滚的日子。
果皮
325 Bowery,纽约纽约10003(地图)646-602-7015
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