周末及以后的纽约市美食活动
星期四(9月16日)
让我们当地吃
9月16日,星期四,聚会从下午7点开始。接收VIP支持只是食物(一个养育社区支持农业,城市农场和食品教育的组织)通过参加南街海港水上出租车海滩的品尝活动。陶醉于夏季的最后一条黄金光线,并从30多家餐厅品尝票价,而荣誉则授予作家马克·比特曼(Mark Bittman)和农民Yonnette Fleming和Cheryl Rogowski。门票包括Bittman的书的签名副本,食物事项。$ 150,VIP $ 275。纽约州纽约市17号码头17号码头的南街海港水上出租车海滩;活动网站
破面包
9月16日,星期四,下午6:30到晚上8:30认识三个知道面团的女人。六月罗素(June Russell)是一位绿色市场经理,他正在努力恢复纽约面包师与上州农民和磨坊主之间的关系。热面包厨房的Jessamyn Waldman将提供面包的口味,以及Lynne Christy Anderson,作者破坏面包:食谱和移民厨房的故事必威365,将从她的书中读书。还将提供奶酪和葡萄酒。所有收益都使学校和社区农场计划的收获时间有益。慢食会员$ 25,非会员35美元。ICI,纽约布鲁克林Dekalb Ave. 246;活动网站
星期六(9月18日)
虫子的蝙蝠
9月18日,星期六,下午6点致电所有冒险的食欲:布鲁克林厨房提供了昆虫品尝菜单,由旧金山的Critter Salon的Philip Ross领导。这四种可食用的昆虫和美味醇的课程将包括蜡像蛾幼虫酸橘汁腌鱼和布鲁克林啤酒等美味佳肴,以及蚱hoppers和san Hondmo Mezcal。空间有限,请致电预备。718-389-2981。$ 98。纽约布鲁克林弗罗斯特街100号;活动网站
免费品酒
9月18日,星期六,下午4点到晚上7点每个星期六,钱伯斯街葡萄酒的杰米·沃尔夫(Jamie Wolff)和戴维·利莉(David Lillie)都有三个小时的品酒,其中包括六到十种葡萄酒。本周,Bouvier,Lafouge,Bart和Litaud的勃艮第人将提供Boire。纽约州纽约州街148号;有关更多信息,请单击这里
星期日(9月19日)
在当地吃东西,全球思考
9月19日,星期日,下午1点到下午3点在一个饮食专家团队中度过一个下午,包括Slow Food USA的计划经理Jerusha Klemperer和Feed Project的联合创始人/执行董事Ellen Gustafson,他们将提供有关Locavore运动周围大局的见解。讨论将与来自Katchkie Farm upstate的侍酒师指导的品酒会和配对的开胃小菜配对。网站需要预先注册(这里),并支持哥伦比亚大学妇女奖学金基金。$ 75。Mae MaeCafé,纽约州瓦里克和哈德逊之间的Vandam St. 68;有关更多详细信息,请致电646-436-2590与Katerina Vorotova联系
返回基础美食节
9月19日,星期日,上午11点至下午4点为了庆祝本赛季的收获,加入可持续和营养倡导者小组和市场筹款活动的饲料基金会。从40多名参与者中购买杂货和样品菜肴,包括家庭拥有的农场和当地顶级厨师。晚餐结合了丰富的田野新鲜农产品和厨师才能,为家庭式的盛宴。票务收益将使Feed Foundation的30个项目和只有食物受益。票务信息这里。免费入口,品尝包装$ 20- $ 75;下午6点晚餐$ 125。Gansevoort Plaza,格林威治和纽约州哈德逊之间的Gansevoort St 42;活动网站
星期二(9月21日)
在广场上收获
9月21日,星期二,普通入场券晚上7:30晚上9点,早期的VIP入口参加Union Square的美食和葡萄酒盛会,那里的50多家厨师(包括Aldea和Tamarind等最爱)提供了他们的招牌菜肴。每种品尝都与纽约微啤酒和葡萄酒搭配。$ 125,VIP $ 400。联合广场,进入纽约州纽约市联合广场29号的16th St.和Union Square West;活动网站
皇后区及以后的美食
9月21日,星期二,下午6点到晚上9点此活动不仅仅是样品节 - 当您从各种餐馆中选择您的娱乐活动时,您的娱乐是以五种成分烹饪挑战的形式提供的。布拉沃(Bravo)第一季的Trattoria l'Incontro和Andrea Beaman的Rocco Sacramone将与随机选择的VIP观众成员一起战斗,他们将获得各种奖励,以赢得热火(或更有可能燃烧,更有可能燃烧),与此类烹饪巨头的竞争。门票提前$ 55,门口为65美元,可获得75美元的VIP票数量有限。阿斯托里亚世界庄园,纽约州阿斯托里亚大道25-22;718-777-7918;活动网站
星期四(9月23日)
清酒的喜悦
9月23日,星期四,下午6点到晚上9点来品尝300多种不同的缘故,代表日本每个地区,以及包括15个East,En En en Japanese Brasserie,Oms/B,Matsugen,Hibino等餐厅的叮咬。$ 90。纽约州默瑟街82号默瑟82;活动网站
馅饼,平方
9月23日,星期四,晚上7点到晚上10点来到布鲁克林的钻石酒吧,以指数级的数字来参加派!可以免费输入自己的派(电子邮件[电子邮件保护]注册)和10美元来尝试所有参赛者的馅饼。获胜者会成为奶油奶酪南瓜派吗?还是腌制的蔬菜烟屋屋顶时髦派?购买门票会进入抽奖活动,获得奖品,包括咖啡,冰淇淋和瑜伽的礼券。Grand Pie(ZE)获胜者为由独家地下布鲁克林食用社交俱乐部主持的两人提供晚餐。所有收益均用于Greenpoint Open Studios,这是一个周末活动,庆祝新兴的当地艺术界。钻石,纽约布鲁克林富兰克林街43号;活动网站
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