编者注:在“国际快餐”,”克里斯塔·加西亚(Krista Garcia)将带我们到纽约到五个行政区的许多国际快餐连锁店。
出生国家:日本
全球地点:在包括澳大利亚,印度尼西亚和美国在内的十个国家中有超过1,400个国家
纽约市地点:一个,在时代广场
即使历史可以追溯到1899年,日本也Yoshinoya以现代意义的方式提供快餐:快速,便宜,效果不足。但是,这并没有在时代广场大部队上测试橙色和白连锁店82人群的限制。在周六晚上的一个寒冷的周六晚上,游客正在努力争夺座位,并诉诸与陌生人分享塑料摊位,好像他们在唐人街吃点心一样。
我希望他们提供虾饺子和猪肉面包,但为Yoshinoya的建立而定。牛肉碗($ 5.49)。薄薄的脂肪片肉在糖和mirin的酱汁甜味中炖洋葱,并在大米饭上放在米饭上。一顿一顿饭正在填充,同时转向飞机食品领土,很难像蒸的白菜,胡萝卜硬币和西兰花一样温暖。粉红色腌制的生姜和奶酪奶昔的小片可以帮助振奋泡沫聚苯乙烯碗的内容物。Teriyaki Saus鸡肉肉排($ 5.09)是另一种选择。
一面的清单是简短的 - 实际上,没有理由从米碗中散发出来,其中包括特殊的“非乳牛”蛤蜊杂烩,弗兰和无罪芝麻翼($ 4.09)涂有淡淡的甜釉。
收银机柜台对面的一个髋关节高的冷藏案件坐在。这辛辣的金枪鱼卷($ 3.89)即使按预装的标准也很奇怪。没有人期望五美元以下的MASA水平质量,但是片状鱼类更像是您在一罐Starkist中发现的与蛋黄酱,美国金枪鱼三明治风格的混合。可以肯定的是,这是跨文化的寿司。
像许多纯快餐移植一样Jollibee还想到 - 摩西诺的核心受众显然是那些与该品牌一起成长的人。美国人可能会欣赏一些怪癖,但没有历史,怀旧就无法胜过。
Yoshinoya
255 West 42nd Street,纽约纽约10036(地图)212-703-9940
yoshinoyaamerica.com
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