画廊:辛辣和美味:纽约可以清理其四川法案吗?
切成大蒜酱的猪肉($ 7.50)
冷应用酒吧提供的最好的产品之一。在花生和辣椒的酱汁中,嫩嫩的脂肪猪肚切成薄片。它配有健康的切碎的大蒜茶匙。不是为了狡猾。
红辣椒酱中的馄饨($ 3.95)
光滑,薄而半透明的馄饨装满了温和的甜猪肉和韭菜馅,并用鲜红色的芬芳烤辣椒酱沐浴。
带红辣椒酱的冷面($ 3.95)
也称为丹·丹·米恩(Dan Dan Mien),这种四川冷开胃杆的主食在这里得到了足够的准备。它有一些糊状的面条。
红辣椒酱中的牛肉肌腱($ 7.50)
脆脆的牛肉肌腱可能是一种获得的味道,但是如果您拿到了,这是我拥有的最好的演绎之一。用柑橘,令人讨厌的四川胡椒调味,这只是辣的,这只是辣。
烟熏茶鸭(一半,$ 15.95)
这不是我所拥有的这道菜的最多版本,但是鸭子的品质非常咸,好像在吸烟前已经腌制了。丰富的粉红色进一步证实了这种怀疑,公司(但不干)几乎像蓬松的质地一样。
羔羊家庭风格($ 10.95)
快速搅拌木耳蘑菇,竹芽和切成薄片的薄羊肩,只有辣味,带有明显的酸味。如今,总部位于羔羊的中国美食似乎在纽约变得越来越熟悉,这样的菜肴只会推动这种意识。
双煮猪肚($ 9.95)
首先煮沸的新鲜五花肉薄片,然后用辣椒油,辣绿色辣椒和中国韭菜炒,此版本还具有一些发酵的大豆,在菜肴中添加了泥土味。不是我拥有的最热版本,而是一个可以使用的版本。
辣鸭舌($ 14.95)
鸭子有舌头吗?是的,它们很美味 - 如果您陷入舌头,那就是。每种舌头内部都有稀疏的骨头,使它们很难消耗。这道菜是用烤辣椒的强烈的,但完全缺乏四川胡椒,这会给热量带来平衡。完全可以跳过,除非你真的变成舌头。
全面盛宴
菜肴快而激怒了 - 无论桌子上是否有空间!
评论
你好,食者!
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