画廊:Ardesia:值得一看的邻里葡萄酒吧
焦糖布鲁塞尔芽(8美元)
菜单描述全部说明:焦糖,石灰胶状釉,炒葱。当然,它们就像戴维·张(David Chang)所做的那样,但是镇上最好的厨师会从伟大的厨师那里获得想法并将其做出自己的想法。
Charcuterie(3售价14美元)
Mortadella是猪肉,嫩的,几乎像蛋奶一样。培根酱被固化,然后用气干固定六个星期(夏季,它只是要求PLT治疗);甚至她的鸡尾酒香肠都很多汁,充满了风味,您知道有多少厨师可以制作自己的鸡尾酒香肠?
帕斯特拉米三明治($ 12)
也许是城市中最美味的糕点三明治。将其视为完美的糕点茶三明治,尽管是硬皮。
自制纽约风格的椒盐脆饼(6美元)
我是柔软椒盐脆饼(6美元)的吸盘,尤其是当它们发酵时,外面酥脆,在内部嫩嫩。第简的芥末和奶酪蘸酱几乎不需要,但也很欣赏。
烤侧面牛排($ 11)
它很强壮,在外面烤华丽,里面非常柔软多汁。充满活力的莎莎佛得角将是牛排三明治的完美调味品。实际上,请您的友好服务器提供两片面包,然后制作自己的三明治。
S'mores
面对现实吧。我们中很少有人可以抵抗S'mores,在这里,他们在自制的肉桂麦片上,带有烤棉花糖和巧克力酱,并不是很甜。
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