一个午餐：Gramercy Tavern的肉丸

[照片：Kathy YL Chan]

仅在Gramercy Tavern可以订购肉丸（18美元）如此精致。这是一个巨大的棒球大小的生物，中间融化，泡泡的丰迪纳奶酪散发出两半，泥土和坚果。肉丸由猪肉，牛肉和小牛肉混合在一起，在湿与肉之间是一个很好的平衡。最重要的是，它令人欣慰。看到这一点，您怎么能开始垂涎三尺？

黄油土豆泥是粉底，每个奶油汤匙都搭配散落在泥中的甜美和融化的红葡萄酒洋葱。剩菜？您所需要的只是一个新鲜的法式面包，那里有一个强大的三明治。搭配一杯柠檬 - 胸骨滋补品（5美元），明亮，略带甜味和草药，非常适合享用一顿丰富的饭菜。

纽约纽约市东20街42号10003（地图）212-477-0777
gramercytavern.com