早午餐：Miriam的地中海脆皮面团，公园坡

[照片：凯里·琼斯]

带现金并提早出现在早午餐米里亚姆在公园坡；最受欢迎的以色列餐厅在上午10:00开放后不久就开始填补，在拥挤的服务期间，他们不接受卡片。但是食物足以证明这些小不便的理由。

早午餐菜单上的几乎所有内容都花费12.50美元，其中包括无限制和经常重新填充的黑咖啡；虽然有许多煎蛋卷和鸡蛋可供选择，但地中海脆皮面团是真正的佼佼者。想象一个甜美，扁平的羊角面包，就像飞盘一样。它在中间是酥脆的，油腻的，几乎不可能停止进食。面团配两个鸡蛋和两个调味料（一种非常辣的Harissa酱，另一个类似于薄弱的混合莎莎酱）；他们在一道菜中添加了一些物质，否则我的母亲可能不会让我订购它。我总是发现他们的鸡蛋做得很好。我的偷猎者，有固定的白色和蛋黄。

其他好赌注？为了获得您的钱的价值，我推荐Miriam的Shakshuka，一种粗糙，甜的辣番茄，炖有两个鸡蛋，配上鹰嘴豆泥和温暖，蓬松的皮塔饼，或者，有些东西更加坚固，牛排和鸡蛋，一条嫩切的衣架牛排，配以两个鸡蛋，面包，沙拉和出人意料的优秀家居薯条。只需咖啡12.50美元，它就会像早饭一样丰盛。

Miriam餐厅和葡萄酒吧

纽约州布鲁克林第五大道79号（在Prospect Place；地图）718-622-2250
miriamrestaurant.com

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