午餐待着:电池场市场

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[照片:Kathy YL Chan]

准备的食品部分电池市场市场在他们准备好的食物都下坡之前(他们的价格上涨)之前,让我想起了Dean和DeLuca过去的样子。该市场于去年秋天开放,此后从炮台公园城市社区以及邻近的企业和金融工人那里获得了忠实的追随者,他们知道,额外的五分钟步行路程比您在市区发现的任何东西都要好得多DELIS。

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外卖盒是最好的起点,每天早晨准备好各种咸味菜肴,并以英镑的价格定价。有十个菜的厨房工作人员,他们被所有这些菜肴,由厨师罗伯特·斯卡洛(Robert Sckalor)监督,他通过Agata&Valentina,Waldorf Astoria和四个季节来到电池广场市场。从鳄梨,郁郁葱葱的乳脂状,矮胖的鳄梨切成薄片,与土豆泥折叠在一起,以便您获得两全其美的最佳状态。轻柔的盐和切碎的香菜,可以使经典而简单。

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结块螃蟹蛋糕也不要错过 - 一个带有新鲜挑选肉的大黄金馅饼,几乎没有任何填充物。它经过精心调味,可以使新鲜的螃蟹发光。将其与经典的,黄油的土豆泥或俗气的一面,在顶部的豪华土豆上au gratin而且您准备午餐。

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蔬菜菜肴的种类令人印象深刻 - 考虑苹果酒的胡桃南瓜和苹果,带洋葱,胡萝卜和百里香的烤shiitakes,带有豌豆,甜烤胡萝卜和意大利面条南瓜的酥脆的阿兰西尼,以及一份华丽的胡椒粉(在顶部)。胡椒粉,味道鲜美的米饭,红辣椒,洋葱,蘑菇和西兰花,售价为5美元,这是一笔不错的选择。

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但是,如果您渴望肉,请与切成薄片一起去烤的牛肉。几乎没有在外面烤,仍然很罕见,它淋上了些橄榄油和薄薄的大蒜。毫无疑问,这个人要求土豆泥的一面。对于甜点?蓬松的自制巧克力慕斯,光和异想天开;在提供完整的,足够甜的云状巧克力体验时,它不会压低您。准备好的食物旁边是大量的奶酪选择和三明治酒吧,可以在早餐和午餐中。这么多选择;我们必须将其全部保存以进行另一次访问!

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