惠特尼（Whitney）的丹尼·迈耶（Danny Meyer）餐厅无标题：我们梦dream以求的希腊咖啡店？

[照片：Christine Tsai]

丹尼·迈耶（Danny Meyer）的联合广场酒店集团（Union Square Hospitality Group）陷入了双脚机构食品的食物坑中。公园优惠？体育场食物？现在，当我们观看大都会队输掉了他们可能并且应该赢的另一场比赛时，我们可以得到摇棚的修复。主流中城博物馆的票价？您几乎可以在现代艺术博物馆的任何地板上得到一些好东西。因此，现在，随着他的机构食品的善意，他现在已经安装了无标题，他在惠特尼博物馆的上东区上的一家曼哈顿希腊咖啡店，在该国其他地区被称为餐馆。根据菜单，“无标题为经典的曼哈顿咖啡店提供现代风格。我们的灵感来自时令食材和支持当地的食品工匠。”

我想回答的问题：他的油脂服务机器迈耶（Meyer）和无标题的厨师克里斯·布拉德利（Chris Bradley）能否在预算稍微抬高的预算内提供更好的餐食食品？

为了符合希腊咖啡店的传统，Untitled在周二至周五的上午8点至下午3点（有一些稍后的周末和周末晚餐）提供相同的早餐和午餐菜单。因此，在我们的三次访问中，我们喜欢能够在10:30汉堡和2时煎饼。

[照片：Ashley Muir Bruhn]

这些下午2点薄煎饼（$ 10）确实非常严重：酥脆的边缘，蓬松，浅色内饰，由酪乳面糊制成，具有适当数量的Tang。

尽管这里的同名汉堡以老化的切达干酪，烤番茄和烤洋葱为特色，但我们的服Betway必威 – 随行版官网务器推荐了多香果芝士汉堡（$ 14）。好电话，我的男人。由必要的Lafreida Blend制成的强壮的Pimento汉堡，上面放上了Pimento散布，这将使南部的任何鸡尾酒会都充满活力。烤的黑麦面包很好地吸收了汉堡汁。伴随炸薯条的略带脆皮和棕色肯定要比您在曼哈顿的其他咖啡店所获得的要好得多，但这些不是我梦dream以求的家园炸薯条。虽然那些相同薯条上面放着融化的Cabot Cheddar和Heritage Meats培根，它们做的不仅仅是栩栩如生：它们胜利地到达您的桌子。

这无标题的早餐三明治（$ 8）Havevery Sage-an Huseemade Chusage煮熟了，因此在我第一次订购时，以及订购的柔和炒鸡蛋和Cabot Reserve Cheddar奶酪时都非常干燥。下次，当我为其快速性测试时，三明治是斑点，香肠多汁但不太磨碎的，鸡蛋蓬松而湿润，而巴尔萨扎尔村（Balthazar Village Sandwich）则在柔软之间达到正确的平衡。柔软，耐嚼和酥脆。这俗气的鸡蛋（$ 10）在一块刮饼面包烤面包上涂上了软炒，但面包最终太坚硬了。最好得到帕斯特拉米和瑞士煎蛋（$ 13）和春天，额外的钱使伴随的哈希棕色是培根和奶酪品种。煎蛋绝对比普通的咖啡店煎蛋更加护理，但肯定会更轻。

所有的早餐肉，无论是自制的还是精心的，都非常好；他们肯定会在培根，香肠和火腿业务中提高赌注。

法式吐司苹果黄油（11美元）用厚切成薄片的Orwaher的鸡蛋面包制成，是适当的肉桂味，但是可惜，有点干。最好的法式吐司在湿，鸡蛋，干燥和轻便的地方击中了最佳位置，但恐怕这会错过标记。俗气的沙粒（$ 4）使我们的总经理的儿子马尔科姆非常高兴，如果这顿饭的摄影师克里斯汀（Christine）将叉子浸入马尔科姆（Malcolm）的碗时拍摄了我们其他人的照片，她也会发现我们微笑。那么为何不？奶油，浓郁的卡尤加纯有机味，上面有很多黄油，奶酪和奶油。

我们尝试的最好的三明治是帕斯特拉米·鲁本（Pastrami Reuben）（$ 13）由自制帕斯特拉米（Anthony厨师是Gramercy Tavern的指定糕点制造商），瑞士奶酪，Sauerkraut和俄罗斯调味料制成的。它是通过出色的成分完美地执行的，并且符合Untitled的自称任务。

其他三明治仅是坚固的，包括BLT用遗产肉培根制成（9美元）和一个未拔出的杆子金枪鱼沙拉在黑麦（14美元）上，这不会让我在经典的三明治商店艾森伯格（Eisenberg's）上放弃我在这个小镇上的黑麦（Rye）首选金枪鱼。

甜饮料包括优秀巧克力鸡蛋奶油（5美元）用Fox的U-Bet糖浆和冰冷的牛奶和Seltzer（一流的鸡蛋奶油的钥匙）制成咖啡奶昔（$ 6的价值比鸡蛋奶油好得多）用蓝色大理石香草冰淇淋和浓缩咖啡制成。它不在菜单上，但应该。

甜点主要是由于厨房中的空间限制，将其外包给一群当地的供应商。四个和二十种黑鸟贡献它焦糖苹果馅饼（6美元），这将是完美的，具有更精致的外壳。来自贝蒂面包店的一块（确实是一块薄板）湿润但淡淡巧克力摩卡蛋糕（$ 6），咸，黏糊糊，不太甜布朗尼（$ 4）。

这里的价格肯定比其他咖啡店高，但是鉴于房地产无标题，烹饪的高水平以及该烹饪中使用的食材质量早餐或午餐的费用合理。

Untitled的早餐和午餐菜单有多好？好吧，如果无题在我的公寓或办公室附近，我很高兴成为一名常客。我将是我自己的展位的固定装置。

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