多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)的幕后

[照片:Donny Tsang这是给出的

新开业的糕点店多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)已经很快成为我们的最喜欢抢糕点和午餐的地方。一旦您开始使用DKA(Dominique's Kouign Amann)和一杯咖啡,就很难回去。

我们有机会与多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)一起度过一个早晨,因为他在那个早晨的糕点与他的其他团队一起精心工作。

查看幻灯片,以窥视厨房。

多米尼克·安塞尔(Dominique Ansel)

纽约春季街189号纽约10012(地图)212-219-2773
dominiqueansel.com

关于作者:Donny Tsang在洛杉矶的交通拥堵生活换了纽约市拥挤的地铁之一,他自2003年以来就在那里。食品自由,在那里他拍照当地的工匠。