参观蒙坎食品公司的熟食店:培根及以后
在蒙坎,古老的皇后猪肉和熟食店。空气盛有腌制的肉和熏制的肉,它有望甜美和爆炸性的风味。尽管它最初主要用于当地的罗马尼亚和塞尔博 - 克罗地亚人口,但该家族拥有的公司已经成长为从广泛的东欧传统中生产出各种各样的熟食店。大蒜,盐和黑胡椒的trium绕可以定义他们的产品,尽管其他香料,例如辣椒粉,并不罕见。
该公司的祖父创始人Tima Muncan解释说:“作为屠夫,这就是我一生所知道的。”“当我年轻的时候,我的祖父告诉我我需要学习一项交易。他说,食物是参与的专业,因为无论生活中发生什么,无论时代如何变化,人们总是需要吃。..我从14岁起就每天都这样做,而且我仍然喜欢它。这些年来,我每天都在吃我们的产品,而且我仍然爱他们。”
对于不熟悉的人来说,确切地弄清楚您想买的东西有点像在玩“ Waldo在哪里?”带有醉酒的护目镜。“双烟熏培根?羔羊杯?那……那是什么?”为了使您更容易,我们将本指南汇总在一起,其中包含Muncan的所有培根以及我们其他喜欢的产品。Betway必威 – 随行版官网但这实际上只是一个开始 - 那里还有更多,等待被吃掉。
芒坎食品公司
阿斯托里亚4309百老汇,阿斯托里亚,纽约州11103(地图)718-278-8847
里奇伍德6086默特尔大街,纽约州里奇伍德,11385(地图)718-417-5095