认真的饮食邻里指南：杰西·申克（Jesse Schenker）的地狱厨房

杰西·申克（Jesse Schenker）是一位经典训练的法国厨师，带有平均空气吉他和一堆重金属纹身。这种二分法是29岁的戈登·拉姆赛（Gordon RamsayProtégé）的特征recette去西村。今天，杰西（Jesse）从拉姆齐（Ramsay）的地狱厨房（Hell's Kitchen）转移到了自己的身上，将他的酷品牌带到了一个长期以来应有的第二次机会的社区。

杰西的精选

披萨片儿：克劳迪奥比萨店非常体面。最近，我和一个年大的儿子埃迪（Eddie）一起走过，停在里面咬了一口。他们有一个传统的纽约市切片。

Don Antonio的Montanara Starita。[照片：亚当·库班]

披萨派：所有者Kesté与他的老导师合作唐·安东尼奥（Don Antonio），这是一件很大的事情。它只开放了大约三个月，但他们的进展非常好。有了50种不同的Neapolitan风格的馅饼，您永远不会厌倦去这里。

五个餐巾汉堡。[照片：亚当·库班]

汉堡，便宜：五个餐巾汉堡以一种很好的方式便宜又油腻，最重要的是一致。无论您去哪个位置，满足汉堡的渴望总是很好。

汉堡，幻想：乔·艾伦是一个机构，他们的汉堡也是如此。您必须将其交给他们 - 通常的餐厅主食，汉堡，在1965年以来一直开放的纽约市中流非常好。饭厅，吃那个汉堡。

亨里克（Henrique） - 葡萄牙醋香肠，马苏里拉奶酪，炒洋葱，羽衣甘蓝蔬菜和番茄 - 在城市三明治中。[照片：Robyn Lee]

三明治：城市三明治是一家有趣的，不寻常的三明治店，将所有三明治都制成新鲜出炉的面包，特别是用葡萄牙Pao de agua面粉制成的。每天两次，将半熟的面包的锅放在烤箱中最后转弯，使它们热，硬皮和起泡。除了面包外，我也非常喜欢大多数三明治成分是本地的。

咖啡：我总是从星巴克就在附近esca。其他邻里咖啡店使它变得良好，但是星巴克在我看来是理想的浓缩咖啡。Doppio给我带来了完美的震动 - 确定，下午或晚上。

早餐：珍妮的市场羊角面包上的培根，鸡蛋和奶酪是疯狂的令人满意和放纵的。我得到了它的交付，以便可以穿着睡衣在家中修复。我偶尔对自己一个。

默里的芝麻百吉饼。[照片：Robyn Lee]

百吉饼：尽管它不在地狱厨房中，但我只得到百吉饼默里的。我喜欢他们拒绝烤面包，因为它们是如此新鲜和美味 - 敬酒会是牺牲性的。

送货食品：市场用餐者很干净，是新的，现在是纽约市最好的食客。这是一家合适的餐厅，不是您典型的油腻餐厅，在订购海鲜之前，您应该三思而后行。与镇上其他任何餐馆没有比较。

鸡尾酒吧：当我有来自外地的朋友时，我带他们去酒吧中央，乔·艾伦（Joe Allen）楼上的一个未标记的地方。外地人喜欢它，因为没有多少人知道它。这是那些老式的出没。

冰淇淋：我的妻子林赛爱粉红色。我们去时代华纳背后的蓝丝带旁边。她全都关注传统风味，椰子和巧克力片浇头。我们也喜欢把儿子埃迪带到那里。这是真正的孩子友好的。

中国外卖：厨师周围有最新鲜的中国人。我的外卖订单是蒸虾和蔬菜，因为它们提供大虾，而不是小巧的小虾虾，还有漂亮的新鲜蔬菜，鲜明亮的绿色西兰花。食物从来没有用太多的酱汁浸透。我也喜欢他们不像鸡翅那样做美国外卖，而是坚持他们最擅长的事情。

沙拉三明治：深夜，我在第37和第10位在公寓外面撞上了沙拉三明治推车。那个家伙认识我，所以我总是得到很多。沙拉三明治酥脆，调味得很好。我也特别喜欢他们的辣酱。

Tontoro，甜脂肪猪肉。[照片：Robyn Lee]

深夜吃：哈吉是一个清酒酒吧，拥有非常棒的日本食物。我总是订购相同的三道菜：hamachi领，芥末饺子和甜脂肪猪肉。就一致性而言，我永远不会失望。我每月至少去一次，通常是凌晨1点左右。

约会之夜：如果我们很幸运能同时离开工作，Lindsay和我打了蓝色丝带寿司吧和烤架通常每周一次，通常在星期四晚上。我们将订购疯狂的食物 - 混合的海藻沙拉，骨髓，岩石虾天妇罗，寿司豪华拼盘，Aji豆腐，如果我们真的很饿，我们也会得到牛尾炒饭。

不能错过邻里：我是寿司的主要粉丝。我爱索托在西村，但因为Gari的寿司46离我家太近了，这是我关闭的第二。我从不打开菜单。我总是订购omakase，每次都被吹走。

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