一天的三明治：Salumè的Stelvio Panino

在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃一些不同的三明治，所以这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天看纽约各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[[照片：Dave Katz这是给予的

最近谈话帖子（谢谢，Philandlauren！）很好地提醒为什么我们挖Salumè。Panini非常简单，每个元素都有机会给人留下深刻的印象。与我们在美国所知道的帕尼尼不同，它们并没有被融化的奶酪淹没或压入煎饼。

这斯特尔维奥（12.00）恒星薄，手工切的布雷索拉，咸牛肉。浓郁，令人惊讶的嫩肉伴随着坚果帕玛森，芝麻菜，黑胡椒，特级初榨橄榄油和柠檬汁的剃须。肉类和奶酪可提供咸味，并被锋利的柠檬振作起来 - 基本上是三明治上的肉沙拉。Eli's Bakery的硬皮面包是这款三明治的理想工具，因为它站在明显的Bresaola上，但让位于让它发光的地方。我们一定会再次吃掉这个。

Salumè

330西百老汇，纽约，纽约，10013（地图）212-226-8111
salumenewyork.com

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。