一天的三明治：威廉斯堡的杜蒙特汉堡的鱼三明治

在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃一些不同的三明治 - 这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天看纽约各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[照片：Christine Chung]

杜蒙特汉堡理所当然地以其值得称赞的汉堡而得名，这是冠以最佳纽约汉堡清单的最佳菜肴。幸运的是，对于我们三明治的恶魔来说，菜单中有一些不错的选择，这也使他们的体重吸引了忠实的粉丝到这家舒适的威廉斯堡酒吧/餐厅。

这鱼三明治（$ 14）拥有自己的好处，所有的油炸丰富度都陷入了面包中。这是一个简单的炸冰鞋和自制牙垢酱（在侧面食用，更好地倒在鱼的顶部），这是一个轻微烤的蓬松的奶油蛋卷面包之间。这个三明治中有很多滑冰，这使两只手握住这一挑战是一个艰巨的挑战。鱼柔软而美味，尽管外观令人愉悦，但仍设法避免被煮熟。

伴随三明治，可以选择汤，混合的绿色沙拉，薯条或洋葱圈。薯条值得一提的是：它们是手工切割的，适度腌制，并慷慨解囊。牙垢酱也是一种多功能的蘸酱。

杜蒙特汉堡

贝德福德大街314号，布鲁克林纽约11211（地图）718-384-6127
dumontburger.com