画廊:与Joe Distefano的游戏步道上:Flushing和Elmhurst的亚洲飞地之旅

新世界购物中心切成薄片的郭领带
新世界购物中心切成薄片的郭领带

很难击败一个好郭领(Pottickers),这些(5美元)是Joe在Flushing中的最爱。它们也是镇上最独特的人之一:用薄薄的面团进行多汁的馅料。

[照片:Joe Distefano]

来自新世界购物中心的东比扬比冯韦的青蛙串
来自新世界购物中心的东比扬比冯韦的青蛙串

住在上海让我迷上了青蛙,但在纽约找到优质的青蛙菜真是令人难以置信。这里的串口仍然比我在美国拥有的大多数青蛙要好,但迫切需要一些额外的干擦。

136-20 Main St,Flushing,NY 11354(地图);718-353-0551;newworldmallny.com

大豆陈花店的美味dou hua
大豆陈花店的美味dou hua

陈的花店Dou Hua(从字面上看,“ Flower Tofu”; $ 2-2.50)和他的服务可爱一样好吃。以这种新鲜的形式,凝乳具有丝般的蛋奶状质地。“盐水”真的很咸,是由有力的辣椒油浇头,上面涂有葱和一块干鱼的。它说明了中国早餐的力量。

135-26 Roosevelt Avenue,Flushing,NY 11354(地图);718-321-3982

甜dou hua在大豆陈
甜dou hua在大豆陈

糖浆味的版本不那么复杂,但美味也不那么美味。底部的污泥是,只要您有正确的牙齿,一种真正的享受。我忍不住想起红糖燕麦片。

小bao以多种性点心
小bao以多种性点心

我会承认我偏爱更肉的煎饼Sheng Jian Bao汤饺子(小宝,我会怪我在上海度过的时间让我成为一个汤饺子。也许我只是认为它们被高估了,但是要让我真正前进需要一个好的。多元化的昏暗的螃蟹和猪肉饺子充满了深厚,共鸣的味道,是我在纽约拥有的最好的汤(乔认为它们是纽约最好的。)在乔的上海美味佳肴,这些都是Gamechangers。

13331 39 Ave Flushing,NY 11354(地图);718-395-8188

阿西广场的自制泡菜
阿西广场的自制泡菜

阿西有点像一个巨大的好市多,配备了广泛(且便宜的!)准备的食品部分。此处还制作了六种类型的泡菜(还有六种泡沫(多种尺寸),除了各种各样的Bonchon(在一顿饭之前的小韩国菜肴)和6美元的午餐菜肴中。不是镇上最好的食物,而是以这个价格?值得的值得。尽管我们拿起的水果味的米酒并不是那么受欢迎。

13101 39 Ave Flushing,NY 11354(地图);718-321-8000;lotepeplaza.com

阿西的海藻干
阿西的海藻干

乔拿起了一碗这碗干海藻($ 4),以盐,糖和芝麻籽调味。一个常见且出乎意料的品尝笔记是“饼干千斤顶”,它看起来像是折磨 - 死了。

北京鸭面包在角落28
北京鸭面包在角落28

当涉及到价值时,您只是无法击败这些广东话式北京鸭面包。他们以一美元的价格流行起来,他们在城市的最终廉价饮食中。烤鸭(考雅)涂有hoisin和绿色洋葱的涂片,这是一种真正美味的味道和质地。

40-28 Main St,Flushing,NY 11354(地图);718-886-6628

NY Tung Ren Tang的Goji Berries
NY Tung Ren Tang的Goji Berries

在外面,免费的人参茶和中国软饮料,这个药市场是干燥的药物食品。乔指出了一些有趣的,而且并不总是异国情调的物品,例如干goji浆果,这里是图片的,以及静脉食品中的常见成分 - 以及诸如包装的羊肉胎盘之类的陌生物品。

40-34 Main Street,Flushing,NY 11354(地图);718-461-9500

成都天堂在黄金购物中心美食广场
成都天堂在黄金购物中心美食广场

在这个中流台上有很多很棒的叮咬杀手屋沙拉($ 3.50)我们听到了耳语,但是人群溢出意味着不,我们无法得到任何Ma La Dou Fu。取而代之的是,我们选择了切成薄片的“ Ma la Sausage”(每件3美元)。这有点脂肪,但是在咬伤的尽头有一个很好的踢脚,几乎乞求一些tsing tao啤酒,

41-28 Main Street(黄金购物中心的地下室),纽约州法拉盛11354(地图

西安著名食品
西安著名食品

贾森·王(Jason Wang)将父亲的liang pi冷皮面条(4美元)描述为唯一的真实版本小镇。乔与供应商有着悠久的关系,他无法抗拒开放餐桌和秩序的机会。

41-28 Main Street,地下室摊位#36,Flushing,NY 11354(地图);718-321-8000;xianfoods.com/

倒数
倒数

我们巡演中的因果关系清单并没有阻止任何人。没有面条站立。

Qingdao Microwave BBQ/Jin Feng Fish Fish Ball Inc.的Qingdao Jelly。
Qingdao Microwave BBQ/Jin Feng Fish Fish Ball Inc.的Qingdao Jelly。

这里的供应商以明确的自豪感吹捧他的签名“微波炉烧烤”,但我们跳过了伽玛射线,而是支持他自制的青岛果冻(2.00美元)。四个词总结了对这种小吃的一般反应:“意外,怪异,……而且令人耳目一新。”松脆的装饰物为原本凉爽且光滑的质地增加了必要的对比。挖。

40-41 Main Street,Flushing,NY 11354(地图

爪哇村的采样板
爪哇村的采样板

在这印尼出没,乔订购了米饭,羽衣甘蓝(在美国印尼厨房中莫名其妙的常见成分),订购了蒸汽桌采样器(7.25美元)。

纽约州埃尔姆赫斯特(Elmhurst)86-10 Justice Avenue 11373(地图);718-205-2166

OK Indo的榴莲蛋糕
OK Indo的榴莲蛋糕

乔是Bak Cang($ 2),在这个印尼熟食店里,粘性的种族玉米粉蒸肉包裹着莲花叶,但它们似乎随着热量而消失了。相反,他订购了更令人生畏的榴莲蛋糕(10美元)。有些人无法接受放克,并且要当心 - 它徘徊。但是对于那些对臭名昭著的臭果的人来说,这是一种真正的享受。

纽约州埃尔姆赫斯特(Elmhurst)88-15 Justice Avenue 11373(地图);718-606-0104

周叔叔的冷豆腐条
周叔叔的冷豆腐条

Henanese餐厅周叔叔理所当然地被送进了皇后区的万神殿“必须吃”,这在很大程度上要归功于他的出色冷藏。我们抽样了两个,包括切成薄片的豆腐条($ 1)。

83-29百老汇,纽约州埃尔姆赫斯特(Elmhurst)11373(地图);718-393-0888

Linsanity和Jo Ju的经典
Linsanity和Jo Ju的经典

我仍然不喜欢他们的面包,它缺乏日落公园备受赞誉的BA Xuyen的米粉优惠,但是人们不能在像Linsanity这样的三明治后面的工作中发挥创造力(5.99美元)。它在杰里米·林的狂热的高峰期间配制,它的三杯鸡都穿着 - 现在得到了 -Betway必威 – 随行版官网秘鲁aji酱。谈论下一级。乔解释说,融合是主人对秘鲁食品的感情的产物。

83-25百老汇,纽约州埃尔姆赫斯特(Elmhurst)11373(地图);347-808-0807;jojuny.com

Jo Ju's腌制柠檬汽水
Jo Ju's腌制柠檬汽水

塑料杯说了一切。你甚至想过碳酸腌制柠檬($ 2.50)?乔开玩笑地称其为“越南佳得乐”。我更倾向于建议它与您之前的任何事物不同:咸和类似柑橘类的海风。味道不会过于侵略。它确实设法捕捉了这家三明治商店的可及但未来派的氛围。