肉丸疯狂的15次叮咬

[照片：Laura Togut]

第四届年度演绎肉丸疯狂帮助今年的史诗开始纽约市葡萄酒和美食节，再次为售罄的人群提供了数量不敬虔的肉丸。数十名顶级厨师为谦虚的肉丸提供了自己的看法，其中包括返回的主人，食品新星吉亚达·德·劳伦蒂斯（Giada de Laurentiis）。

有各种各样的风格，区域影响力和肉类组合：我们拥有从经典的检查台式风格的球到其他人，再到一些令人惊讶的创意添加 - 肉丸中的杂种？哦，是的，这是一件非常快乐的事情。

最终必须命名名字，并且必须选择获奖者：人民选择奖获得了2010年肉丸冠军厨师Donatella Arpaia的多纳特拉。法官今年的选秀权是即将开放的厨师Gabe ThompsonL'Apicio。单击幻灯片，以查看夜晚的一些选择！