Sugar Rush：John Dory Oyster Bar的Toffee Budding

[照片：Kathy YL Chan]

现在，这就是您开始一个周末的方式：在酒吧的座位和订单粘性太妃糖布丁（$ 9）在约翰·多里·牡蛎酒吧。它带着巨大的鲜艳鲜艳的奶油堆在桌子上，上面有伯爵·格雷（Earl Gray）！它像没有别的一样丝滑，如果我可以承认，我比布丁本身更喜欢它。但这并不是要驳斥布丁，这是同样伟大的创造。在食用前将太妃糖酱倒在倒入上，黄油般的作品渗入了浓密的海绵蛋糕的每个角落，湿润的日期和糖加红糖。显然，当鲜奶油从热量融化并融合到太妃糖酱中时，情况会更好。但是我不知道，我在有机会之前就吃了所有的奶油。

约翰·多里·牡蛎酒吧

1196百老汇，纽约，纽约，10001（地图）212-792-9000
johndory.com

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