糖果：厨师巧克力曲奇饼干

[照片：Kathy YL Chan]

我不相信只有一个完美的巧克力曲奇，但阿曼达·库克（Amanda Cook）厨师非常接近。您需要在清晨购买这些宝石（2.50美元），这些宝石与每天上午8点至上午11点开放的咖啡吧柜台的其他烘焙食品一起出售。如果松饼可以算作早餐食品，那么饼干就没有理由。Ooey Gooey仍然是从烤箱中新鲜的，它们富含，但与清脆的外观平衡，该外观沉入了温暖的融化中心，碎片和牛奶巧克力和少量盐。红糖使它有点咀嚼和圆润的甜味 - 即使只吃面团，我也会很高兴。没有什么幻想，只是诚实和令人满意。还有冷牛奶甚至更好。

厨师店的咖啡杆

纽约，纽约156号，10011（纽约）（地图）212-924-4440
cookshopny.com

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