对于唐人街最好的素食主义者banhmì,将其捣碎

我们在唐人街有一个悲伤的妻子[照片:J。KenjiLopez-Alt]

在我们位于唐人街的办公室附近找到素食午餐并不是特别困难艾琳和我为期一个月素食经验。另一方面,大素食三明治要困难一些。我们很高兴发现步行距离内的所有三个BanhMí商店都提供素食填充选择 - 那将是BanhMíSaigon,,,,巴黎三明治, 和西贡越南三明治- 但是,当我们对这三个人感到失望时,这种刺激很快就消失了。

平淡的馅料,奇怪的纹理模拟味和微薄的部分尺寸使我们想要在风味部门中更加重要的东西。

因此,当然,我们做了任何认真的食客会做的事情:入侵工作

不,不是有点黑客工作,很傻。我说的是那种我们拿一件美味的东西,然后将其推入另一件美味的东西,称其为午餐。我们有一个不错的, 长的历史这样的实践, 和他们通常导致美味的结果

今天在菜单上?哦,一个banh mi三明治减去肉和蛋黄酱(任何商店都会以腌制的daikon/胡萝卜,黄瓜,墨西哥胡椒和香菜的价格出售法式面包,花几美元),塞满了一些美味的素食/素食主义者/素食主义者。212 Grand Food Corp

20130221-vegan-banh-mi-tofu grand-street-2.jpg

我个人最喜欢的是将它们的炸豆腐泡芙及其压缩的豆腐块中的结合在一起(他们在展示的各种和杂物的豆腐块中都展示了各种和杂物的豆腐块,因此我们也许应该有一天进行全面的味道测试),尽管我已经看过最大限度最近的发布有关他们美味的蔬菜的信息,我可能也必须尝试一下。三明治中的绿色是总是一件好事。几个雄鹿购买的每一个都足以买到三明治。

至于你的三明治壳,Banh Mi Saigon通常,面包比其他商店更好,并且您会得到番茄作为素食菜单项的一部分。

这个特定黑客的最好部分?它不仅比您可以直接从三明治商店里拿到的任何东西都好,而且还要便宜!美味的午餐怎么样?

212 Grand Food Corp(Kong Kee)

纽约大街212号,纽约11013(地图)212-966-1350
Kongkeefood.com

Banh Mi Saigon

纽约纽约大街198 10013(地图)212-941-1541
banhmisaigonnyc.com