素食选择:印度路的印度路咖啡馆

素食选择

不吃肉。

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[[照片:霍华德·沃尔鱼(Howard Walfish)这是给予的

印度路咖啡馆可能只是整个曼哈顿最西北的餐厅。从字面上看,它是从Spuyten Duyvil Creek的街对面,将曼哈顿与布朗克斯区分开,从餐厅望去,可以欣赏到亨利·哈德森桥的景色。乍一看,菜单像标准的高档酒吧食品一样,尽管它确保指出菜单上的纯素食和无麸质选项。但是,更仔细的外观揭示了一个比您想象的要多得多的菜单。

从水中流出的冷风可能会让您渴望一碗汤,有时是每日产品 -米饭,豆类和番茄($ 6.50)在这次访问中 - 是免费的。如此饱满而浓密,几乎是一个杂烩,汤散布着利马,肾脏和黑豆,以及一块菠菜和大块胡萝卜。在不知道之前,我发现自己在碗的底部刮擦。

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午餐菜单上有一些素食三明治,例如素食版本的BLT“鳄梨,生菜和番茄三明治。上面是IRC开放式烤奶酪($ 11),上面放上烤胡桃南瓜和蒙特雷杰克奶酪。南瓜的甜味突显了苹果野餐,苹果和洋葱都煮至柔软。蒙特雷·杰克(Monterey Jack)并不是最自信的奶酪,它有助于平衡三明治,以防止它过分甜。所有这些都栖息在酥脆的烤面包上。

在盘子中间,在莫名其妙和不必要的生菜杯中,是一个小麦浆果沙拉。咀嚼的小麦浆果,穿着简单的油和醋,与干的蔓越莓和小胡椒粉混合在一起,在坚果谷物中混合了甜和咸味的混合物。

Indian Road Cafe在其网站上吹嘘了许多夸张:他们的一些椅子是从Nuovo Vesuvio的“ Hopranos”上摘录的;他们在冬天有一个电壁炉。当然,他们可以欣赏到Inwood Park和Water的美景。有趣的是,他们不夸耀食物,这似乎是一种监督。考虑到我在那里用餐的思想和技巧,我会把食物放在那个清单的顶部。

印度路咖啡馆

600 W 218th St#3纽约,纽约10034(地图)212-942-7451
IndianRoadcafe.com