一天的三明治：Potlikker的Philly-French Dip

在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃一些不同的三明治，所以这就是我们要做的。这是一天的三明治，我们每天看纽约各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[照片：Craig Cavallo]

Potlikker开始服务贝德福德大街上的季节性志向美食去年六月。从第一天开始就提供午餐，将三明治作为基本要素之一。这费城 - 法国蘸酱（15美元）并不便宜，但这是菜单的高点之一。

粉底是肉质的，中等稀有的稀有牛排，尽管有色，但仍然多汁。肉与辣椒和洋葱一起分层，煮成类似果酱的东西。由切达干酪，光滑的杰克和鲁滨逊的老汤姆啤酒制成的自制啤酒奶酪借给烤面包和压榨面包的奶油。

如果三明治的紧缩不是您的事，请在伴随的jus中快速浸入，富有和牛肉，但对三明治的周到填充物并不压倒性。

Potlikker

纽约州布鲁克林贝德福德大街338号11211（地图）718-388-9808
potlikkerbrooklyn.com

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