糖刺:柠檬罂粟种子和姜饼蛋糕

糖匆匆忙忙

您每天的甜蜜剂量。

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[照片:Craig Cavallo]

Madge Rosenberg开了Soutine30年前,在上西区。但是在去年12月,她出售空间给附近的松饼咖啡馆的所有者。他们更名为商店疼痛d'Epices并将自己的少数食谱添加到了该空间销售中的少数罗森伯格。必威365

柠檬罂粟种子蛋糕($ 3)在您咬一口之前,它令人印象深刻。这是密集而沉重的,但对味觉的淡淡,以至于共享是不可能的。咬成蛋糕的无釉一面,柠檬和罂粟种子是一个明亮的一二拳。再加上釉,你的爱吃甜食会很好,并照顾好。

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那就是轻面蛋糕。对于适合寒冷三月的富裕选择姜饼蛋糕($ 3)。这是生姜,肉桂和丁香的寒冷混合,散发着大量的糖蜜。就像柠檬罂粟种子蛋糕一样,每块的重量都会使您措手不及。它丰富而耐嚼,柔软的面包屑,当您将其拉开时几乎会融化。

疼痛d'Epices

纽约州西70街104号,纽约,纽约10023(地图)212-496-1450