在我们这个伟大的城市中,一个人每天都可以吃一些不同的三明治,所以这就是我们要做的。这是一天的三明治,我们每天看纽约各地的三明治。有一个三明治,我们应该检查吗?让我们知道。- Mgmt。
艾伦·沃(Alan WooXeMáy,但他确实让他们符合他的规格。去年,在鞋盒大小的柜台Woo和Davis NGO在St. Marks开业时,它们的法式面包是腌制蔬菜和蛋白质的绝佳车辆。这Lam'bretta($ 6.50)是一个出色的例子。
羊肉从煮熟的椰奶中具有微妙的甜味。一旦被切成薄片,它就会非常嫩,并且从XeMáy自制咖喱中的热量中带来了干净的香料。还有很多香菜,它可以与顶部的香菜的新鲜叶子和茎一起使用。同样,腌制的胡萝卜和戴孔借了一个葡萄藤汤,一个不会被过多的糖压倒(有时可能是这种情况)。XeMáy的腌制液体在黑胡椒粉上也很重,这是一个微妙的惊喜,使三明治有些咸味。
至于面包,Woo和NGO找到了最有效的方法。法式面包在外面牢固而清晰,但内部轻又通风。它是松脆的,但并非如此,但这足以支撑成分,同时又不脱离它们的细腻风味。每天的任何时间都有均衡的餐点,价格很难击败。
XeMáy三明治商店
96 St. Marks Place纽约,纽约10009(地图)212-388-1688
xemaysandwich.com
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