好面包:IlFornaretto面包圈
好面包
故事 关于我们爱的爱
塞莫利纳[摄影机:Andrew Coe
布鲁克林满满意大利面包店,但可悲的是只有几家面包店专心制作大面包皇室从小空间向14街老店北块出售稀疏牛排多面包店大都批发企业,为超市保值添加调制器和其他代理发现像本森赫斯特的面包店真好IlFornaretto面包仍然老式制作 成分最少 并最尊重老乡传统
IlFornaretto创建于1927年Maggiore家庭巴勒莫西里面包店原建在Mott街上,但数十年前全家从小义大利移向SunnierClimes本森赫斯特.必威36517街的老德面包店 开着煤砖圈 从那以后 西西里式菜从巴勒莫家族父子带回来
Joe Maggiore说,“我们不做糕点或蛋糕或比萨”。我们只做优质面包 多加
潘迪卡萨
良好的起始点是IlFornarettoPane di Casa大圆面包 白面 水 酵母 盐从砖炉中冒出 略微破碎易碎结壳 内部发现精密芯片 中度孔结构只是一个诚实、井然有序的面包 万事通从调料调料到加果酱
库科洛
面包店Pane di Casa库科洛2)环形乌合之众内芯片比大兄弟多点咀嚼库科洛精密洞结构使它成为各种多汁英雄三明治填料的极佳基础
IlFornaretto还制作一整行菜 基础传统西西里Semolinado上头SkinnySemolina1.7美树覆盖经典黄黄薄膜和微甜薄膜坦率地说,这是市里我找到的最好的Semolina面包外壳还以非种子布和大filones形式出现
奥利弗面包
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