一天的三明治：在Mable的Smokehouse上切碎的牛ket

在我们这个伟大的城市中，一个人每天都可以吃不同的三明治，所以我们就是这样做的。这是一天的三明治，我们每天都会看纽约各地的三明治。有一个三明治，我们应该检查吗？让我们知道。- Mgmt。

[照片：Robyn Lee]

我不能说Mable的牛s是我们的城市的最爱，但是他们切碎的牛ket三明治（$ 9.95，带有色拉和一侧）是我返回的。牛ket被切成整齐的立方体，使肥胖的部分可以润湿干燥的块。

但这是使这种三明治的浇头和调味料 - 隔离得分的纯粹主义者，现在看着。有黄瓜和洋葱泡菜可酌情加入，柔软但富有的咸味，墨西哥胡椒味道柔和。您还应该加入烧烤酱，有点浓郁，有点甜，薄，但不要薄弱，绝对不会粘合。通过这样做，您制作的三明治比单独的零件更美味（肉，浓郁和湿润）更美味，同时仍将其保留在牢固的烧烤领域。它的价格很小，但足够丰富，尤其是您订购的那一边。

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