认真的饮食邻里指南：尼克·苏贝克的布什威克

看法尼克·苏比克（Nick Subic）的灌木丛在较大的地图中。

尼克·苏伯克（Nick Subic）搬到纽约后不久，尼克·苏伯克（Nick Subic）降落在布什威克（Bushwick）。他在整个城市的厨房里落后，并最终遇到了其他位于布鲁克林的厨师，在罗伯塔（Roberta's）和Do或Dine等餐厅工作。苏斯曼兄弟和安吉洛·罗曼诺只是其中一些。现在他在厨房里经营厨房国王面条在附近，他已成为拥有纽约最受欢迎的餐厅之一的地区发展餐饮场景的一部分，也是年轻厨师开设自己的业务的地方。他说，多年来，布什威克已经变得越来越多样化，就像吃饭的地方一样。

[[照片：Donny Tsang这是给予的

比萨：显然，您不能不提及布什威克的披萨罗伯塔的。我最喜欢的切片关节是托尼的。Knickerbocker有两个。好的是尼克伯克和迪卡尔布上的一个。我通常会得到一个西西里人（就像一个大矩形披萨，带有非常厚的奶酪和草药）。酱汁真的非常好。那片比萨饼使我回到了我第一次访问纽约。

汉堡包：我现在最喜欢的是弗里兹尔的。那是一个非常好的地方。当您咬入菜单时，一切都令人惊讶。厨师丹·罗斯（Dan Ross）正在做自己的小事。对于汉堡，他在短肋骨上填充了几天。我通常会得到汉堡培养基；我发现人们如何烹饪汉堡有很多范围，因此媒介是安全的。我喜欢美国奶酪，冰山生菜...上面的一切。

三明治和咖啡：我去三明治在自助餐厅La Mejor。我总是得到古巴或带有番石榴果酱和切成薄片的火腿的人。它有一个踢。他们在那里也有一个很好的咖啡馆。那是我的地点。这就像用糖，黄油和盐的浓缩咖啡饮料。这本身就是一顿饭。他们来自迈阿密，非常确定它是如何完成的。

早餐：蒂娜的。这是附近的餐馆。这真的很简单，鸡蛋和类似的东西。这里的早餐仍然很稀疏。

贝果：我每天在吞。我会订购所有百吉饼，上面烤黄油和奶油奶酪。我也在那里喝咖啡。我喝了很多咖啡。

糕点：在Knickerbocker上有一个好的多米尼加面包店叫安吉拉的。他们有一堆疯狂的糕点，甚至有我非常喜欢的咸味糕点。那里的咖啡让我想起了中美洲。

[照片：斯嘉丽·林德曼]

拉丁裔：每个人都在谈论纽约如何没有良好的墨西哥食物，什么却没有。纽约没有什么，他们在这里。有大量的多米尼加和厄瓜多尔的地方可以做黄米饭。对于萨尔瓦多人，您的pupusas非常出色，价格为1.50美元阿曼达的。我也去Taqueria El Paisa。他们做了一位炸玉米饼，上面有大块菠萝。Cemitas也很棒。

越南人：掩体现在真的很受欢迎，尽管它在里奇伍德（Ridgewood），但它很接近。我只去过一次，我没有尝试过pho，但是我把他们的咖喱鸡和一些roti鸡肉。我一定会回去。

潜水吧：珍珠的社交与比利俱乐部是最好的潜水吧。它有一个很好的氛围。它不是过分或闻起来很奇怪。音乐选择已经结束，因为人们会播放他们想要的任何东西。这是一个有趣的饮酒场所。业内许多人去那里。

日期点：罗伯塔在那里。我去MOMO SUSHI。它在一个工业空间中，好吧，放在一起，鱼来自haikado，您被人群包围着，但有自己的空间。