在Telly's Taverna吃（炸）蔬菜

[照片：Max Falkowitz]

油炸是一个专业Telly's Taverna在阿斯托里亚，来自希腊炸甜甜圈那将您的饭菜（在房子上）结束，到应该开始的薄薄的油炸蔬菜。西葫芦，红辣椒和茄子的价格为6美元，合并为14美元；西葫芦是您最好的选择。

这里的面糊几乎像稀薄的啤酒面糊一样 - 粘稠，薄和脆弱，而不是松脆或酥脆的啤酒糊，使西葫芦脱落，被一些泄漏的油湿润，这些油渗透到了菜的星星中。侧面有一个浓郁的大蒜尖刺土豆粉，成熟，形成小油腻的三明治。

像许多希腊餐厅一样，Telly的调味料也是如此，这是一个故意的选择，可以让餐厅尽可能多地使用柠檬和盐。因此，不要害羞地做医生。西葫芦可以接受。

一般而言，关于Telly's的注释：尽管餐厅的肉类和海鲜主菜都有完整的补充，但我发现它们通常不如蘸酱和开胃菜，价格便宜且宽敞。让它们成为您用餐的焦点；只需为那些甜甜圈留出空间即可。

我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。