画廊:安妮莎(Annisa)的烤鱿鱼如何制成
与泰国罗勒和新鲜花生一起烧烤鱿鱼($ 17)
美丽的烤鱿鱼卷发供应到毛豆和煮熟的花生沙拉床,并伴随着脆皮的卷卷卷烟。
准备鱿鱼
整个鱿鱼从头到脚都使用(err,脚趾卷发)。
浸泡腿
将腿分开,然后再浸泡牛奶,然后再进行面粉和油炸的治疗。
得分鱿鱼
一旦去除皮肤,其余的鱿鱼将以交叉首对仔细评分。
制作腌料
厨师片柠檬草作为鱿鱼腌料。
制作腌料
腌料的主要成分是柠檬草,酱油,糖和油。
制作腌料
所有人都被泥了!
制作腌料
得分的鱿鱼要腌制。
烤鱿鱼
一旦扔在烤架上,交叉式图案就会使鱿鱼卷成美味的鱿鱼卷。
面粉和油炸
彻底浸泡过牛奶的鱿鱼腿被涂在面粉中,然后扔进油炸锅中。
面粉和油炸
ta-da!
做调味料
石灰,薄荷和辣椒进入沙拉调味料。
煮花生!
煮熟的花生被沙拉炮击。
做调味料
在将薄荷叶切碎之前,请小心地将其切碎。
沙拉聚集在一起
毛豆形成了大部分沙拉。
电镀
沙拉将其镀在整洁的矩形中。
电镀
一小撮hoisin酱击中了盘子。
电镀
然后烤鱿鱼。
ta da!
还有炸触手。可以了,好了。
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