唐·安东尼奥（Don Antonio）的三明治和披萨一样好。谁知道？

[照片：J。KenjiLopez-Alt]

几周前，我有几个堂兄从他们在纳什维尔以外的家中访问纽约。他们住在地狱厨房里，用过的成为一个艰难的食物推荐的地方，尤其是披萨 - 周围的大部分产品都在一美元类别是那些没有喝醉，绝望，破裂或能够让自己去灰木瓜的热狗的人最好避免的风格。

我曾经说过，因为这些天，好吃和好披萨的答案很容易：唐·安东尼奥， 由......运营Kesté主唱Roberto Caporuscio，并以他的导师，那不勒斯的Pizzaiolo Antonio Starita的名字命名。（查看有关Starita的更多信息那不勒斯吃披萨的严重东方指南。）不仅是附近最好的比萨店，而且是该市最好的比萨店之一。

直到几天前，我都不知道它们在午餐时提供三明治，但它们确实如此。其中五个在Panini部分下，从9美元到10美元不等。但是，三明治有点不当。当然，它之间有面包和东西，因此从技术上讲，面包开始时，面包开始时，原始的面团将自由形式包裹在馅料周围，然后在燃木烤箱中烘烤。

烧焦后，将三明治取回并用一点橄榄油刷。结果是传统三明治和马虎，自由形式的calzone之间的问题。顺便说一下，这些事情是巨大的。面团圆圈的大小是它们普通比萨饼之一的大小，每个披萨的馅料可能是普通比萨饼上的两倍。

我有庞氏骗局（10美元），充满西葫芦，腌制的洋蓟，烤茄子，大量的自制家园fior di拿铁，Pecorino Romano和Olive Oil。更肉版本的价格也可以享受相同的价格。带一个朋友分享或计划带回家，因为这些事情很严重。

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