画廊:Skàl的北欧美食和服务让您悬挂

酒吧
酒吧

Skal最好以其长的酒吧而访问,那里的服务更加顺畅,工作人员往往更友好。

生牛肉($ 15)
生牛肉($ 15)

我被最牛肉的牛肉塔拉特(Tartare)铺上了我的嘴唇,并配以烤牛肉面包,上面涂有牛肉脂肪。洋甘菊花粉和茴香叶是通过切碎的蛤breath牛的原始牛肉的愉悦的口音。

[照片:Max Falkowitz]

胡萝卜(13美元)
胡萝卜(13美元)

烤直到刚烧成胡萝卜和胡萝卜蛋糕一样甜。taproots上撒上葵花籽和南瓜种子,醋栗,洋甘菊和柠檬百里香,可以吃的质地喜悦,并用毛细雨的焦糖蜂蜜使胡萝卜更加胡萝卜。酸奶的一面鼓励您抽出时间,欣赏盘子上发生的黑魔法。

[照片:Max Falkowitz]

牡蛎(六美元$ 15)
牡蛎(六美元$ 15)

牡蛎很小,但甜而肉。如果他们没有被顶部勺子的果肉黄瓜果汁压倒。

餐厅
餐厅
Confit Duck Wings($ 14)
Confit Duck Wings($ 14)

这些翅膀(表明手指食物)陷入了一堆可怕的黑色泥贻贝和腌制的海藻的拖把下,就像埃克森·瓦尔迪兹(Exxon Valdez)的一些严峻的西洋镜一样。

西兰花($ 11)
西兰花($ 11)

油腻的烤西兰花冠是令人惊讶的还原性的 - 绿色大蒜,面包屑,蛋黄酱没有证明一份微薄的部分或王子的价格为11美元。

草喂衣架牛排(27美元)
草喂衣架牛排(27美元)

原本吸引人的衣架牛排渴望盐。

注意:这张图像来自我用餐后布置的照片。我的牛排部分比这里看到的要大。

和尚(23美元)
和尚(23美元)

烤白菜的叶子比他们装饰的修士菲莱特的灵魂更多

布丁(17美元)
布丁(17美元)

这种泡沫香肠售价为17美元,是纽约最昂贵的脏水狗。

注意:这张图像来自我用餐后布置的照片。我的香肠部分比这里看到的要大。

后餐厅
后餐厅

餐厅后面有一个私人饭厅。