湖南庄园：大中心阴影中的中国宝石

炒牛肉和白胡​​椒。[照片：Max Falkowitz]

当Flushing最喜欢的Hunan House在曼哈顿开设了一家餐厅时，很少有人大张旗鼓。虽然一些博客注意到正确的离开，花了两年时间打印评论家要注意这家迷人的中餐厅距离大中央五分钟路程。即使是现在，所有的爱都堆满了在中城的中国文艺复兴时期，湖南庄园在很大程度上没有提及。

有时我们会错过鼻子下的权利。

我肯定希望我能尽快发作，因为那是两年以上的时间，我本来可以吃很多服务不足的中国美食的出色演绎。虽然一些湖南烹饪的热量与四川邻居相似，但它经常会缠绕麻木马拉一二拳，用于烟，盐，酸和空气保存的食物。当在湖南庄园的屋顶下服务时，他们值得错过您的地铁北部连接。

将鱼切成薄片的辣椒酱。

像大多数中城餐馆一样，湖南庄园提供的美国化经典作品会被办公室午餐员吞噬，但也不乏传统选择，很容易被保存完好的肉类和蔬菜，干辣椒和醋调味。我最喜欢的可能是油腻的辣椒酱切成薄片（$ 16.95，不要与菜单上更具水的菜肴混淆），在这里，比目鱼和辣椒豆酱鲍勃在红宝石辣椒油的湖中。这道菜非常微妙，鱼只是煮熟的酱汁被腌制的白菜碎的碎屑所振作起来。最后，您将在末尾留下很多油性酱，就像过时的米饭一样，将您的酱汁放在米饭上。

保存的猪肉和干豆豆。

如果您想在家中保持得分，我们保存的成分计数（我们称其为图片）是两个卷心菜和发酵的豆糊。我们可以将其加倍炒牛肉和白胡​​椒粉（$ 16.95）的特色是嫩切成茶的茶叶牛肉，用柑橘类霍南式的白色辣椒搅拌，它们的颜色因在阳光下干燥而漂白。添加炒猪肉和干豆豆（$ 16.95），我们的图片跳到六个。五花肉很少会让我兴奋，但是当它脂肪的脂肪润滑时，那些丁豆少量润滑时，我会引起注意。干豆子具有皮皮质地和浓缩肉味的味道，这是最好的鲜味。

湖南风格的芥末叶。

当辛辣的四川食物击中您时，您几乎立即知道。在湖南庄园，由于更多的风味，燃烧的燃烧速度较慢。尽管如此，它还是会赶上您，作为一种纠正措施，一些蔬菜菜似乎几乎有目的地平淡无奇。湖南风格的芥末叶（$ 9.99）依靠绿色的先天性味道，切成薄片，凉爽且几乎是未经调查的。用醋酱切碎的土豆（$ 9.95），炒土豆的面条状长度，带有萝卜紧缩，但却很少。

带有猪肉的酸豆豆。

更大胆的是一道菜，它使我们的照片最多可以七个，很受欢迎酸豆豆和猪肉（$ 12.95）将小块的碎肉和切碎的小块，轻微腌制的绿豆和一丝热量结合在一起。它缺乏不能停滞不前 - 这是您会在诸如此类的地方找到的质量la vie en szechuan，猪肉的煮得不太煮熟，豆子带有更腌制的拳头，但会这样做。不太显着的是砂锅中的鸡肉（$ 16.95）由油腻的肉汁中煮过的骨头煮熟。摇摆鸡大盘它不是。

咸萝卜泡菜。

湖南庄园的食物并不是粗糙的，但是您很难称其为轻。为此，有沙拉和泡菜，不可忘了（软盘河南风格的豆凝乳，$ 5.95）给优秀（咸萝卜泡菜，$ 4.95，图片：八）。

河南风格的豆凝乳。

尽管这些泡菜似乎存在于量子通量状态。我很好奇萝卜味是如此美味的肉，所以我问了什么。我建议，也许是味精，但是我被告知，只是切碎的辣椒和辣椒油。一分钟后，当我的用餐同伴问中文时，食谱更改为包括味精和鸡肉粉。霍南庄园：恭喜您做了一顿很棒的泡菜，但请考虑一下您的故事。

砂锅中的鸡肉。

这是唯一有用和友好（即使不是完全抛光）的服务。考虑到我想在菜单上尝试多少，从茶烟鸭到茄子，再加上保存的鸡蛋（图片：一个加一个），没有什么能让我无法回程旅行或推荐餐厅到饱受折磨的大中央旅行者。

用醋酱切碎的土豆。

不过，我想知道，为匈奴提供传统食物的愿望与将TSO将军卖给期望这一期望的办公室人群的商业需求之间是否存在尚未解决的差距。通过解决方案，也许也可能是信托问题，匈奴庄园可以根据您的净保存成分计数来制定一张会员卡。十点腌制，熏制或干食物后，您可以在房子上得到十一道菜。或可能是那些萝卜泡菜的食谱 - 真实的食谱。

还是饿着？关注SE：纽约推特和Facebook，您永远不会错过一个故事。