如果您可以在不离开Midtown East的情况下进入纽约的一些最佳烘焙食品怎么办?从本质上讲,这就是新来的咖啡吧和休息室地面中央是在做。他们提供了一个智能选择,包括来自泥石流的饼干雅克·托雷斯(Jacques Torres),松饼和布朗尼蓝天面包店,标准的甜甜圈,烤饼和金融家科尔森,也许最诱人的是三种羊角面包和“法国甜甜圈”Mille Feuille面包店。
为了优化新鲜度,其中许多物品被购买冷冻或烤面包机,然后全天在房屋上完全烘烤。
Mille Feuille的Viennoiserie选择始终是一个肯定的赌注,但是如果您想拥有更“工业实力”的糕点,那就想Nutella French甜甜圈($ 5.50)是必经之路。Mille Feuille对Cronut™的Take™(例如它们的羊角面包)是用薄薄的黄油层压面团制成的,这绝对是微妙的。一些已经说过比安塞尔的原始产品,但我认为它的外部面包屑大致相同。但是,这可能取决于您在油炸后多久就吃了它。
Nutella版本绝对比Cronut™更甜,并且本身是非常甜的糕点,但幸运的是,富裕的巧克力榛子酱却很少使用。对于大多数人来说,填充的数量甚至都不重要 - 炸面面团和花生酱的组合足以保证至少一次进行测试。
正如我提到的那样,地面中央还提供大量其他糕点,包括无麸质物品,因此这将是一个关注糖果的地方。在任何人询问之前,我访问时确实喝了一杯很好的咖啡,但我会把这次评论留给专家。
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注释
你好,食者!
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