纽约人：您是否尝试过这些美国地区三明治？

纽约的美食界到处都有一些东西，但是有时搬到大城市意味着将您的家乡食物根源抛在后面。如果您曾经在奶酪牛排上搭配辣椒或周围有适当的多香果，那么您就会知道我们在说什么。

幸运的是，罕见的美国特色菜正在越来越多地进入纽约，其中包括最便携的可食用爱国主义形式的三明治。我们在城市周围寻找Weck，新奥尔良风格的Po'boys等最佳牛肉，以及更多的牛肉，每家仅在镇上只有一家或仅有一家餐馆。

我们想念您的最爱吗？告诉我们，更重要的是，如果有人知道饥饿的克利夫兰女孩可以得到适当的地方波兰男孩在这里，让我知道。

Weck（纽约西部）的牛肉

[照片：J。KenjiLopez-Alt]

韦克（Weck）上的牛肉是布法罗地区的经典作品。“ kummelweck”卷是一个像凯撒卷面包一样的面包，上面放着大量粗盐和香菜种子，在纽约市很艰难，但是英里末端三明治提供真正的交易（$ 12）。它是温暖的，稀有的烤牛肉和健康的鼻窦清除辣根散布的。邦妮的烤架尽管面包上的罂粟种子放错了位置，但仍有亚军（11.95美元）。

po'boy（新奥尔良）

[照片：Robyn Lee]

新奥尔良Po'boy面包在外面上有蓬松的白色面包屑，这也许是当地三明治的定义特征，里面装满了从炸海鲜到烤牛肉的任何东西。在新奥尔良以外找到一个po'boy是一个挑战厚脸皮三明治非常接近。虽然它的演绎（$ 8.50）并不像您在南部发现的那样慷慨地塞满了，但炸虾是酥脆，干净的，味道清洁，炸了。为了获得最佳效果，请加入辣酱。

炸博洛尼亚（中西部和南部）

[照片：Rabi Abonour]

美国对意大利莫达拉（Italian Mortadella）的意大利语的博洛尼亚（Bologna）被中西部和南部都宣称，在那里它被切成薄片并炸成简单的油腻的美味三明治。在克利夫兰，厨师迈克尔·西蒙（Michael Symon）是举起Baloney酒吧，在纽约，艾森伯格的踢它的老派。切成薄片的博洛尼亚（$ 7.50）堆积在您选择的面包（老式白色最好）上，上面放着生菜和西红柿。

多香奶酪（Piedmont/美国南部）

[照片：Robyn Lee]

我们没有在梅森 - 迪克森（Mason-Dixon）线以南前往南方美女（Southern Beauty），而是向字母城市而来。在Bobwhite午餐和晚餐柜台，烤多香奶酪三明治（6美元）渗入磨碎的切达干酪，蛋黄酱和切碎的多香辣椒的奶油混合物。挑剔的多香果味可能会辩论地道的多香奶酪（磨碎的课程，精细或捣碎）的一致性，但是无论质地偏好如何，这都像真实的东西一样。

猪肉卷（新泽西州）

[照片：Robyn Lee]

当涉及美国食品时，法院街道杂货店是...等待...卷。他们携带杜克大学的梅奥（Duke）梅奥（Mayo），可为南方人（Southers），并在土耳其（Turkey）上涂抹，他们携带Cheerwine和Vernor的Ginger Ale，并提供合适的新泽西州风格的猪肉卷（4美元）。猪肉卷也称为泰勒火腿，是一种像咸味的早餐肉，在用炒鸡蛋的面包上炸掉并用食用。在法院街上，肉切成薄片，并与新鲜的蓬松鸡蛋搭配。

费城风格的Hoagie（费城）

[照片：Craig Cavallo]

虽然费城和芝士牛排实际上是同义词，但这种费城风格的Hoagie对这座城市的三明治文化同样重要。戴夫的hohies在金融区中，声称“将费城的品味带到纽约”，而乔治则做到了。肉质馅料（$ 11.50），例如轻微调味的稀有和嫩烤牛肉。要求“作品”，以碎一层切碎的romaine，肉眼的洋蓟，甜烤胡椒，辣樱桃胡椒，香醋和奶酪。

芝加哥风格的狗（芝加哥）

[照片：Robyn Lee]

热狗真的是三明治吗？如果不是，那是下一个最接近的事情，所以让我们保存问题。摇棚卖话，用ed，纽约唯一真正的芝加哥风格的狗”（$ 4）。全羊皮天然套管香肠均配以各种洋葱，莳萝泡菜矛，黄瓜，番茄楔子，芥末酱，运动胡椒，奶油和芹菜盐。是的，他们甚至有一个确定的罂粟种子面包。

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