煮书：柠檬鸡

方向

1. 1。

   将鸡肉块和柠檬汁混合在一个碗中，足以使它们舒适地保持。盖住并在冰箱中腌制过夜，偶尔转动。

2. 2。

   彻底排干鸡；拍干。用面粉，盐，辣椒粉和黑胡椒粉填充塑料袋；摇晃以充分混合。一次将2片鸡肉放入袋子里；摇晃，完全涂层。摆脱多余的面粉。

3. 3。

   预热烤箱至350°F。

4. 4。

   用中火加热玉米油或荷兰式荷兰烤箱，直至热。一次炸鸡肉，一次，直到每批褐变且酥脆，每批酥脆。

5. 5。

   在一个大的浅烤盘中将褐色的鸡肉单层排列。均匀地撒上柠檬皮和红糖。将鸡肉汤倒在鸡肉块周围。在每片鸡肉的顶部放一个薄薄的柠檬片。

6. 6。

   烤鸡直到嫩50分钟。