编译书:Thime-GlazedBeby回架

方向引导

1. 开工

   截取每片肋骨交叉成2片 并置入大仓库添加足够冷水覆盖约4夸特加盐带锅炉中高热热水冲刷出冒泡 并置入碗里不再有泡沫浮出水面后 碗里微积分丢下人渣留在训练机

2. 二叉

   同时切除利克绿段(丢弃或保留留作另一种使用)和根端斜坡曲长浸入热水清除泥土并置之不理星火鸡尾酒 辣椒花 和四叉茄子绑成捆绑

3. 3级

   储罐中不再有泡沫,加香料捆绑、树叶、洋葱、胡萝卜、一杯蜂蜜和醋加锅局部覆盖池并减热以保持液刚沉浸水池边缘应只有光冒泡Cook45分钟或直到肉体温柔 但尚未从骨架上下降清除锅热冷排完全液态

4. 4级

   预热炉四十二摄氏度线用Silpat编程垫纸或纸纸从菜液中除肉吸纸毛巾 丢弃液滚开并丢弃肋骨下方留下的银皮干肋骨完全

5. 5级

   热二杯蜂蜜在微波炉或炉上直到液化添加cayenne辣椒品味刷两侧肋骨 一半蜂蜜洒满百叶盐和黑辣椒排骨侧置备烤板

6. 6级

   烤肋骨约30分钟或直到顶部轻焦和闪亮

7. 7

   半机架每人或切入单肋骨排骨盘上,刷剩下的蜂蜜 并装饰剩下的百合sprigs

8. 八点八分

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