猪排配大豆釉和烤甜洋葱食谱
原料
- 1/2杯蜂蜜
- 1/4杯酱油
- 捏热的红辣椒片
- 现磨黑胡椒
- 8(4至6盎司)中心切成无骨的猪排,切成1/2英寸厚
- 菜籽油
- 盐
- 2个大vidalia洋葱,切成1/2英寸厚
方向
-
1。
将蜂蜜,大豆和胡椒粉混合在一个小碗中,然后调味以搭配胡椒粉。
-
2。
将烤架加热到高。
-
3。
用油和盐和胡椒粉刷两侧的排骨。搁置几汤匙釉料,以刷煮熟的排骨。
-
4。
烤猪排,直到4至5分钟轻轻地硬皮。
-
5。
将排骨翻倒,将热量减少到中等或移至烤架的冷却部分,然后用釉料烧烤,直到煮3至4分钟。
-
6。
将排骨移至盘子上,并用保留的釉料刷。
-
7。
用油刷洋葱片,然后用盐和胡椒粉调味。
-
8。
将切片烤至褐色,每侧3至4分钟。将排骨与洋葱侧面。