周日晚上汤：浓汤食谱
周日晚上的汤，每周Gurgling Cod出现在NBC上提供适合本周周日夜足球比赛的汤。
这个星期天晚上，新奥尔良圣徒们前往西雅图寻找他们的首场胜利。西雅图主要以雨，鱼和咖啡而闻名，所以我们希望圣徒记得打包一些松饼从中央杂货店为了旅行。（认真地说，在您的随身携带中至少没有一个新奥尔良，当您出发后的二十四小时，当您仍然被困在亚特兰大时，请恳求大门代理商进行飞往某个地方的连接，在任何地方，这都不是Cinnabon，您将很高兴拥有奇迹般的三明治的一半或四分之一旅行和哈林环球旅行者）
我想，您可以将三文鱼砍成八分之八，然后在一个坦桑尼亚豌豆，但是为什么要打扰呢？为了为圣徒加油打气，您需要一个强化的浓汤。这个浓汤使用roux作为基础，如果您有电视在炉子上，那么让roux将是一件完美的选择，可以在周日下午观看更有趣的爱国者 - 库沃斯游戏时保持忙碌。
Gumbo适合您的痛苦，但不是必须根据设定的配方制作的疫苗，因此您可以并且应该根据您的状况而变化的成分。鱼，贝类，腌制的肉，香肠，其他蔬菜roux确实是让您满意的基础。我做到了这个在卡特里娜飓风一周年纪念日，人们似乎很喜欢。
gurgling鳕鱼开源浓汤
原料
- 1个棒黄油
- 1杯面粉
- 3茎芹菜，切碎
- 1个绿色的胡椒粉，切碎
- 1个大洋葱，切碎
- 3夸脱股票，最好是自制
- Andouille香肠，Tasso，整个螃蟹，cat鱼鱼片，烟熏鸡胸肉或其他肉类或海鲜。做对你有意义的事情
- 熟米饭
方向
-
1。
首先，制作roux。您可以提前执行此操作，但是您不能放松。在低火上融化黄油，并在其中呈褐色等量的面粉。一根黄油和一杯面粉是一个很好的起点。不断搅拌 - 如果出现黑色斑点，将其扔掉并重新开始。您希望roux与纸袋的颜色有关。请小心 - 他们称其为“ Cajun Napalm”是有原因的，这些原因会给您带来讨厌的小灼伤。您可以使鲁克斯前进并冷藏。
-
2。
在菜中流汗芹菜，胡椒和洋葱。
-
3。
添加三夸脱的库存。减少煮。
-
4。
加入您的肉类和海鲜 - 和这样的早早，贝类以及这样的时间足够长的时间。传统上是将秋葵或文件作为增稠剂添加，但是我发现我可以在没有两者的情况下获得令人满意的结果。
-
5。
用大米食用，然后通过塔巴斯科。
我们的编辑都独立选择了此处链接的所有产品。如我们的所述，我们可能会获得购买的佣金会员政策。
注释
你好，食者！
想评论吗？登入要么登记
添加评论
预览您的评论