无麸质香肠和栗子馅食谱

无麸质香肠和栗子馅食谱

感恩关于欢迎所有人来到桌子上,有时意味着要容纳特定的饮食限制。越来越普遍的饮食需求是,没有小麦准备食物,因为有过敏和过敏的人无法忍受面筋腹腔疾病

杰奎琳·马洛卡(Jacqueline Mallorca)'无麦厨师收集代替这种问题的必威365成分的食谱,或者是建立在没有麸质杂货的一章中。

虽然她在一个层面上填充的食谱只需用米粉面包(在包括商店的许多杂货店购买,包括交易者Joe和Whole Foods),以替代传统的白色或玉米面包,但很高兴能够遵循尤其是经过久经考验的比例为了考虑面包质地的变化,使您的最终产品最终变得易碎但湿润。

    原料

    • 4汤匙(1/2棒)无盐黄油
    • 1个大洋葱,切碎
    • 2个芹菜肋骨,被塞满和切碎
    • 1/2磅猪肉,崩溃
    • 1茶匙切碎的鼠尾草或1/2茶匙干鼠尾草
    • 1/2柠檬的磨碎的皮
    • 2盎司pancetta,切碎
    • 2 1/2杯软面包屑由日间老米粉面包制成
    • 1 1/2至2杯无麸质鸡肉汤
    • 1/2杯藜麦片
    • 1杯即可使用的烤栗子,切成两半或3/4杯松子螺母
    • 1茶匙埃尔韦斯普罗旺斯
    • 1/4杯切碎的欧芹
    • 细海盐和新鲜的黑胡椒粉
    • 1/2茶匙干薰衣草
    • 2茶匙新鲜的迷迭香叶,切碎
    • 2茶匙新鲜百里香叶,切碎
    • 1茶匙新鲜的Marjoram叶子,切碎

    方向

    1. 1。

      将烤箱预热至375°F。

    2. 2。

      用2汤匙黄油涂上8 x L0英寸烤箱到桌的烤盘。将剩余的2汤匙黄油融化在大煎锅中中等热量。加入洋葱和芹菜,煮,搅拌,直到半透明,7至8分钟。转移到板上。将热量增加到中等,然后加入猪肉,鼠尾草,柠檬皮和五花果糖。炒至猪肉失去粉红色,大约7分钟,将其分解好。搁置。

    3. 3。

      将面包屑放在一个大碗中。淋上一杯鸡肉汤,同时扔掉,直到均匀湿润。加入洋葱和芹菜,香肠混合物,藜麦片,栗子,Herbes de Provence Blend和香菜。调味盐和胡椒粉调味,记住鸡汤会含有盐,然后混合。

    4. 4。

      烘烤,被发现,直到顶部变成35至40分钟,直到顶部变成35至40分钟。

    5. 5。

      埃尔韦斯普罗旺斯

    6. 6。

      - 制作大约4茶匙 -