周日早午餐：培根和鸡蛋派食谱

方向

1. 1。

   1。将烤箱预热至325°F。慷慨地黄油10英寸玻璃馅饼板。将培根在大煎锅中煮至非常清脆。消除;沥干纸巾。从煎锅中倒出除2汤匙培根脂肪以外的所有汤匙。

2. 2。

   2。将煎锅返回中高温；加入蘑菇。煮至褐色，大约4分钟。从煎锅中取出；将蘑菇撒在准备好的馅饼盘中。碎培根；与胡椒，奶酪和百里香一起放在蘑菇上。

3. 3。

   3。将鸡蛋和奶油打成一个大碗，然后用盐和胡椒粉调味。将鸡蛋混合物倒在可培根的混合物上。烘烤，直到将鸡蛋馅饼放到蛋派中，并将其深金黄色，大约1小时。从烤箱中取出，放在电线架上10分钟。切成楔子，在温暖或室温下食用。