喝苹果：Wassailing Day Refipe

[照片：来自Shutterock的苹果]

这太糟糕了，我们并非都在农村Carhampton.现在，或格洛斯特郡，或真的任何西欧村用苹果园庆祝苹果无论是苹果。从困倦的冬季唤醒苹果树，希望今年晚些时候的丰富作物，是每年1月17日的许多英国的运动。作为苹果啦啦队，他们携带火炬，爆炸锅和平底锅醒来醒来的斐星和斯塔斯曼。

在核心（嘿）的情况下，是热的Wassail.，一个五香饮料，落在苹果酒，拳打和仔细葡萄酒之间（每个村庄有自己的食谱，有些用干雪利酒或啤酒）。村民们在最大的苹果树周围反弹，然后在树根上倒热的wassail，最后打破了霰弹枪来吓跑邪恶，作物破坏的烈酒。

很难在池塘这一边找到莎士比亚时代苹果民间传说节，但有些酒吧在12月和1月份举起了17世纪的鸡尾酒。它不是在上面这否则令人敬畏的冬季饮酒，但加利福尼亚州纽波特海滩的爱尔兰酒吧叫Muldoon的在骗子中提供可爱的版本，可爱的螃蟹在底部下沉。

今天早上打电话给Muldoon，揭示了一个令人愉快的女主人，他在爱尔兰的流动中给了我房子食谱。