煮书：健康可口的黑豆辣椒
健康可口
认真吃的健康食谱必威365
原料
- 1/2液盎司（15毫升）橄榄油
- 12盎司（340克）切丁洋葱
- 1/2盎司（14克）切碎的大蒜
- 4盎司（115克）切成丁的芹菜
- 5盎司（140克）切成丁的红辣椒
- 4盎司（115克）切成丁的绿辣椒
- 1个切碎的墨西哥胡椒
- 1茶匙（5毫升）香菜种子，烤和磨碎
- 2茶匙（10毫升）小茴香种子，脚趾和磨碎
- 1汤匙（15毫升）热辣椒粉
- 1/4茶匙（1.25毫升）地面肉桂
- 1磅（450克）煮熟的黑豆
- 2磅（910克）西红柿，去皮，播种和切碎
- 1/2盎司（14克）墨西哥巧克力
- 1/2盎司（14克）切碎的香菜
- 1/2茶匙（2.5毫升）犹太盐
- 1/2茶匙（2.5毫升）磨胡椒粉
方向
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1。
将油加热在大酱锅中。加入洋葱，大蒜和炒，直到洋葱是半透明的。加入芹菜和汗水1分钟。加入辣椒和墨西哥胡椒。炒至很热，大约2分钟。加入香菜，小茴香，辣椒粉和肉桂；炒至芳香，大约2分钟。
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2。
加入豆类和西红柿。慢火煮，直到蔬菜变软并且口味已经发展，大约20分钟。
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3。
就在上菜之前，通过添加巧克力，香菜，盐和胡椒粉来调味辣椒。
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4。
尝试与糙米皮，番茄莎莎和烤玉米饼一起食用。