马里奥·巴塔利（Mario Batali

方向

1. 1。

   检查鹌鹑的骨头或羽毛；放入搅拌碗中。加入培根，醋，橄榄油，蜂蜜和黑胡椒粉；折腾。放置并预热烤架。

2. 2。

   在3夸脱的锅中，放置洋葱，水和鼠尾草，然后煮沸。将一个鹌鹑螺纹，然后是一块五花果，然后在四个串中的每一个鹌鹑。放在烤架最热的部分。每侧煮4至5分钟，直到腿部骨骼粉红色。

3. 3。

   同时，将玉米粥慢慢倒入稀薄的溪流中，直到全部掺入并加厚玉米粥，1至2分钟。切换到木勺，添加亚洲，然后再煮1分钟，直到糊状。从火上移开；倒入准备服务的切菜板。在玉米粥上堆放串，并食用。