今晚的晚餐：西兰花炒酥脆的大蒜食谱
健康可口
认真吃的健康食谱必威365
戈登·拉姆齐s在厨房的热浏览很有趣，但我真的没有太多使用。对于忙碌的工作日之夜，大必威365多数食谱似乎相当复杂。因此，我很惊讶地发现这件快速的西兰花食谱粘在“焦糖洋葱和甜菜的洋葱”和“玉米粉和柠檬奶油的玉米油条之间”之间。”完全实用的一面。
虽然清脆的大蒜很有趣，而且这些洋葱肯定会增加很多甜味，但真正将这道菜与标准伴奏区分开的是牡蛎酱。它以某种方式绑定了所有成分，并将其转变为值得关注的有趣的配菜。这也是一个简单的补充。当然，这一切都取决于您是否有牡蛎酱只是在冰箱周围悬挂，准备去随机菜肴。我愿意。它的成本是如此之小，它使我感到惊讶的是这样的菜肴。
原料
- 1头西兰花，去除厚的茎，切成小花
- 2汤匙向日葵或橄榄油
- 2个大蒜丁香，切成薄片
- 1汤匙烤芝麻油
- 1个洋葱，切成薄片
- 2汤匙牡蛎酱
- 盐和胡椒
方向
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1。
将一大锅水煮沸。另外，准备一大碗冰水。当水沸腾时，将西兰花倒入并浸泡2分钟。排干西兰花并转移到冰水中。冷却后，用毛巾将西兰花干。
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2。
用中火将油倒入一个大锅中。加入大蒜片并炒至金黄色。用开槽的勺子去除大蒜，然后在纸巾上沥干。
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3。
将洋葱扔进锅中，煮5分钟，或直到变软为止。加入西兰花，煮至热约2-3分钟。关闭热量，倒入牡蛎酱，然后将大蒜片撒在顶部。用盐调味并食用。