今晚晚餐：带有棕色basmati米饭食谱的春天店

春季蔬菜开始出现在农产品过道中 - 帕拉古斯，糖豌豆 - 所以我想利用。我发现是您认为无法正常工作的那些荒谬的简单食谱之一。必威365至少，这就是我的想法。真的吗？我可以只炒一些葱和大蒜，加入汤和米饭，煮一段时间，然后扔脆脆的美味蔬菜吗？它会味道干净，健康，馅料和美味吗？好吧，是的，这就是主意。

这个食谱也恰好是盖子拍摄在海蒂·斯旺森（Heidi Swanson）的精彩食谱上超自然的烹饪;我在设计博客上找到了这个食谱设计*海绵。它要求棕色的basmati米饭比白色品种需要更长的烹饪时间，但具有更多的物质和风味，因此将汤料轻轻散发出来。绿色蔬菜仅在汤中持续两三分钟，使它们明亮而脆。我用了一些家禽库存手上，但原始食谱使用蔬菜汤，这可能是一种更轻的替代品。但是，这种汤的奇妙之处在于它的适应能力：海蒂说您可以加入荷包蛋，一些罗勒或少数磨碎的帕尔玛奶酪，或芝麻油和一些毛豆。这是您可以在没有内gui的情况下填充的汤，它会让您满意但不重。