带有烤洋葱食谱的蓝色奶酪汉堡

方向

1. 1。

   将牛肉，盐和胡椒粉混合在碗中。用双手混合。形成6个馅饼。冷藏直到准备烧烤。

2. 2。

   准备木炭或燃气烤架：用植物油烹饪喷雾剂轻轻喷洒烤架。点燃煤或加热元件，让它们燃烧或加热直至热。

3. 3。

   用油刷洋葱片，并用盐和胡椒粉调味。在烤架的外边缘上烤5或6分钟，直到洋葱开始变软。在另一侧烤8至9分钟，直到变软并浅褐色。从烤架上抬起，放在一旁，保持温暖。

4. 4。

   将汉堡烧烤3至4分钟的第一侧，以使中型稀有。翻转汉堡，将奶酪切成薄片或碎约1/2盎司的奶酪。将汉堡烤3至4分钟，直到奶酪融化和汉堡中等稀有。顶上洋葱并上菜。